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2020 - 07 - 17
如今我国民众生活习惯的变化逐渐对国外比较流行的咖啡产品有着较大的需求度,而相关产业当中知名咖啡批发市场所提供的各类咖啡产品及原材料得到了大量的关注。很明显人们信得过的咖啡批发市场这些年来对各地区供应的产品都得到了积极的反馈。那么咖啡批发市场的相关产品质量这么好的原因是什么?1、 原材料供应渠道可靠首先人们会发现得到了很多人推荐的咖啡批发市场的咖啡原材料渠道都是十分知名的,尤其是来自于国际上很多咖啡产地的原材料在品质感方面都十分有市场竞争力。不得不说能够获得这些优质渠道的咖啡批发市场机构显然也是足够有实力和能力的。2、 市场监管水平高与此同时了解相关市场的朋友就会发现大家推荐的咖啡批发市场的相关监管机制十分成熟,这种监管机制的严谨性主要表现在其对于各种进入市场的咖啡及材料的质量管理很严格。这也是为什么如今很多咖啡的经营商都愿意在这样的市场采购咖啡材料的关键原因。3、 相关单位品质标准高当然从另一个角度来讲相关咖啡批发市场的经营单位对咖啡品质指定的标准处于比较高的水准,这种高水准主要表现在咖啡材料以及加工方面十分重视其外观及口感等品质水平。所以基本上行业内十分知名的咖啡馆都愿意和该市场保持长期合作的关系。不得不说这些年来在多方面保持不错竞争力的咖啡批发市场正展现出越来越强大的发展潜力,而很多咖啡经营者都坚持认为靠得住的咖啡批发市场对于原材料品质的控制力很不错,当然较高水平的市场监管机制...
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2020 - 09 - 14
咖啡和茶叶一直以来都是深受世界各地的人们喜欢,并且有证据研究表明很多茶叶品种是起源于我国各地区,具有提高免疫力、解油腻、降血脂、消除疲劳等功效,广州皇茶加盟便是一家专业进行茶叶种植、制作、加工等一系列工序的加盟商,并且被众多人士选择,而大家为什么要选择广州皇茶加盟?一、知名影响力通常加盟代表着加入某一个组织或者团体,团体和组织则会对加盟者提供独特的商业特权和一系列的培训、管理、帮助以及商品供销。其中更重要的是具有广州皇茶加盟的授理权,可以享受广州皇茶加盟所创造出来的知名度和影响力,在很大程度上提高销售量和引进客户。二、正规培训详细讲解加盟在一定程度上可以省去很多宣传事项,经过高品质的广州皇茶加盟的培训、讲解和教学后,可以快速的进行经营和销售,相比较创业而言要轻松和简单很多,广州皇茶加盟便是拥有专业的培训、通俗易懂的基本讲解和详细的经营销售理念、方式等,让加盟者们有所得。三、发展前景好眼界和格局往往决定了一个人所能取得的成就,同样企业和商家也是如此,广州皇茶加盟便是瞄准未来,不断扩大规模并广招加盟者,因为现阶段人们在休闲、洽谈、会友时大都会选择各种茶楼茶馆,不仅仅是我国文化所致,更是茶叶本身魅力所在。总而言之大家选择专业服务好的广州皇茶加盟的原因多种多样,本文仅仅是对广州皇茶加盟被人们选择而作的简单叙述,知名影响力在很大程度上可以凭借招牌便吸引为数众多的人们进行消费,而正规的培训和详...
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2020 - 11 - 30
近年来,咖啡越来越被大家所欢迎,人们对它的要求也不仅仅是基础的提神作用了,还对它有更深层次的口感要求。可以说,懂得喝咖啡、享受咖啡的人,也是一个有品味的人。那么,随着人们对咖啡的更高要求,开一个咖啡店拥有一个好评的咖啡豆烘焙机也就格外重要了。同时,若是家里摆放一台0元的咖啡豆烘焙机,每天清晨手磨一杯芳香四溢的咖啡,开启新的一天,也不失为一种享受。那么,好的咖啡豆烘焙机对咖啡的作用有哪些呢?1. 释放咖啡豆的滋味每位咖啡烘焙师针对生豆的特性,以及烘焙机的好坏,在烘焙时会给予生豆不同的温度、时间、调温曲线,所以基本上不同烘焙师、烘焙机,烘出来的豆子都会有不太一样的滋味。咖啡的滋味,绝大部份来自于简单的咖啡豆烘焙机烘焙时所发生的“焦糖化”和“梅纳”二大化学反应来完成,尤其是焦糖化反应正好在咖啡的一爆阶段,庶糖在高温下转为褐色的同时,产生如奶油般的香味,并衍生出上百种气味,是咖啡滋味很重要的阶段,而梅纳反应在普遍的烘焙都会产生,像烤肉、烤面包都会有梅纳反应,我们也可以粗略的称它为“烘焙味”,而咖啡百分之十的滋味都来自于梅纳反应。因此,一台诚信的咖啡豆烘焙机对咖啡滋味影响非常大。2. 发挥咖啡豆较好的特性烘焙咖啡豆似乎十分左右咖啡的质量,但咖啡质量其实主要还要看源头“生豆”的来源(包含产地、品种、种植方式和处理豆子的方式),每一款生豆的质量是一定的、是天生的、是无法改变的,而好评的咖啡豆烘焙...
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2021 - 01 - 07
加盟创业已逐步成为新的发展潮流,许多人有眼光的投资创业者更是纷纷将目光投向广州皇茶加盟。特别是那些稳定的广州皇茶加盟更是助力投资创业者快速登顶的重要阶梯,现在就广州皇茶加盟的盈利点高主要表现在哪些方面作简要阐述:1.皇茶原材料投入成本低据网络新闻统计调研显示近些年广州皇茶加盟在投资市场具有非常高的名气,它低投入高收益的加盟优势更是吸引了五湖四海的投资者驻足观望。这是因为皇茶的采购成本非常低,它相比于其它投资项目来说属于低成本的小型投资项目。2. 市场对于皇茶的需求量非常高广州皇茶加盟之所以能创造一波又一波的销售奇迹,其原因主要在于市场对于皇茶的需求量非常高。现今人人都知道饮水喝茶要比喝酒更健康,它在保健人们身体的同时,也大大有利于减少各类酒驾事故,这也从另一方面说明了皇茶的市场发展潜力非常大。3. 皇茶的利润空间大广州皇茶加盟的盈利点高除了表现在原料成本较低外,还在于它的利润收取空间大。皇茶原材料是按斤订购,但是销售时则是按杯销售,但一杯皇茶的制作成本相对来说还是非常低的,这占据较大成本的还是人工费,这一进一出之间就会形成巨大的利润空间。据官方统计数据表明近些年参与广州皇茶加盟的投资者人数呈现高速增长态势。越来越多的投资者更是对品牌的广州皇茶加盟青睐有加,而据相关分享反馈表明广州皇茶加盟的盈利点高除了表现在皇茶原材料投入成本低外,还表现在市场对于皇茶的需求量非常高以及皇茶的利润空间...
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2021 - 11 - 10
广州商务 2021-11-0611月5日,“庆祝中老建交60周年-中老铁路通车”暨老挝咖啡文化交流活动在金达咖啡饮品城成功举行。借此活动,老挝精品咖啡以广州为推广首站,正式宣告进入中国市场。活动由广州市咖啡行业协会主办,广州金达咖啡饮品城、喜象玉龙(中国)贸易有限公司和广州华复贸易有限公司联合承办。老挝驻华大使馆、老挝驻广州总领事馆、柬埔寨驻广州总领事馆、越南驻广州总领事馆、巴拿马驻广州总领事馆等代表,广州市商务局、广州市咖啡行业协会、咖啡公司等代表共同出席活动。                                                                                图为活动现场老挝人民民主共和国驻华大使坎葆·恩塔委托代表在现场致辞中表示,目前中国已成为老挝第一大外来投资国和第二大贸易伙伴国,双方在经贸投资领域合作成果丰硕。在...
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2023 - 04 - 10
3月18日,经过两天的激烈角逐,第三届全国咖啡师职业技能竞赛在“环球咖啡•汇聚金达”的舞台落下帷幕,颁奖典礼暨中非经贸文化交流在广州金达咖啡饮品城高质量地隆重举行,这也是白云区松洲咖啡产业人才服务驿站的人才培训赛事活动。乌干达、喀麦隆等非洲咖啡产豆国到现场和大家分享咖啡,几内亚、埃及、贝宁、安哥拉等非洲外商也受邀参加了活动。 两年一届的全国咖啡师职业技能竞赛属于国家二类赛,也是我国咖啡行业唯一的一个国家级赛事。在全国范围内选拔一专多能的综合型高技能人才,广泛链接产业各个链条中的优秀企业与个人。参赛获胜选手有望获得“全国技术能手”荣誉称号,这也是目前国家认可的咖啡行业最高荣誉。  乌干达驻广州总领事馆大使级总领事茱蒂斯女士向大家推介乌干达的阿拉比卡、罗布斯塔咖啡及文化,在乌干达的投资机会,乌中直飞航班(坎帕拉-广州)开通后的机会,并表示领事馆随时准备并致力于为进口乌干达产品 、探讨到乌干达投资的企业提供一切必要的帮助和支持。 中国喀麦隆商务协会会长丹尼尔先生向大家介绍了喀麦隆的地理位置及风土文化,推介喀麦隆的优质阿拉比亚及罗布斯塔咖啡,在喀麦隆的投资机会,并欢迎中国的企业到喀麦隆投资。 广州市云非国际贸易服务中心胡述华理事长向大家介绍其从事中非经贸文化交流和中非国际贸易服务工作多年,为非洲客商提供法务咨询和服务,引导非洲客商合法合规开...
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2022 - 06 - 18
5月12日上午,白云区松洲街党工委、松洲街道办事处谢伟东副书记代表松洲街党工委、街道办事处向金达咖啡饮品城及众商家赠送“助力抗疫 爱心奉献”、“众志成城 共抗疫情”的锦旗,以表彰金达及众商家在广州市白云区疫情防控最吃劲的关键时刻,伸出援手,踊跃捐赠物资,驰援抗疫一线,汇聚起全民战‘疫’的磅礴力量,体现了强烈的社会责任感,也发挥咖啡新茶饮给辛勤工作的一线抗疫工作人员提供能量的支持作用。  广州市“0408”疫情爆发,牵动着全省、全国人民的心。在这场注定要被历史铭记的疫情防控阻击战中,白云区作为广州市疫情防控的一大重点区域,备受关注。“0408”疫情爆发以来,在广州市白云区区委区政府的坚强领导下,白云区疫情得到有效控制。此外,同样发挥重要作用的还有企业及社会各界的力量。  据谢副书记介绍,白云区增槎路食品商圈作为华南地区食品供应保障的重地,也是疫情防控的关键区域。此次松洲街道十天进行了十轮全员核酸检测,时间紧,强度大,有效保障了广州及华南地区食品的稳定供应。谢副书记表扬了金达咖啡饮品城及众商家积极配合街道的安排和工作,为抗击疫情尽自己的一份力量。  持续三年的新冠肺炎疫情令无数中小企业走向崩溃,但金达咖啡饮品城及其多家商户却仍然能够坚持下去,这其中一个关键原因是,金达咖啡饮品城与所在街道工作人员和志愿者成为了“亲密战友”。在松...
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2023 - 06 - 08
5月26日,第七届中国民营企业合作大会26日在武汉开幕,本届大会以“团结奋进新征程 共享合作新未来”为主题。全国政协副主席、民革中央常务副主席何报翔讲话并宣布开幕。  国家市场监督管理总局党组书记、局长罗文,湖北省委书记、省人大常委会主任王蒙徽出席开幕式并致辞。湖北省委副书记、省长王忠林主持开幕式。国家市场监督管理总局党组成员、副局长蒲淳,民革中央专职副主席、江苏省人大常委会副主任陈星莺,中国个体劳动者协会会长钟攸平出席。湖北省委常委、武汉市委书记郭元强致辞。广州金达咖啡饮品城蔡树强董事长随广东代表团参加本次大会。  据了解,中国民营企业合作大会是经国家市场监管总局批准创办的一项全国性活动,致力促进投资与经营合作,进而促进个体私营经济和区域经济高质量发展。自2015年创办以来,已在四川、山东、辽宁、重庆、湖南等地连续举办六届,成为全国个体私营企业交流合作的重要平台、推进区域经济发展的有力载体、促进个体私营经济高质量发展的有效抓手。本次大会由中国个体劳动者协会、武汉市人民政府、湖北省市场监管局主办,武汉市市场监管局、武汉市招商引资工作领导小组办公室等协办,主题为“团结奋进新征程,共享合作新未来”。  遵循大会“发展是共同愿景、合作是根本路径”的理念,金达一如既往为民营经济的高质量发展贡献自己的力量。自2019年以来,金达咖啡饮品城成功举办了“环球咖啡 •...
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2019 - 03 - 01
咖啡是从西方传过来的一种饮料,也是现代人非常喜爱的一种味道非常幽深香醇的非常特别的饮品,而烘焙咖啡的过程相当的有讲究,需要通过脱水、爬温等很多个过程而且每一个步骤都需要掌握的恰到好处。具体来说,用咖啡豆烘焙机烘焙咖啡的技巧包括以下几个方面,只有熟练的掌握和应用这些技术才能够烘焙出可口的咖啡。一、脱水因为刚采摘的咖啡豆本身有一定的水分,所以咖啡豆烘焙机厂家介绍首先就是要利用烘焙的方式将其脱水这样可以避免咖啡豆受潮。通常来说,想要达到脱水的效果,就是使用咖啡豆烘焙机使得咖啡豆在170度以下的环境当中,当然不同的烘焙机器所需的脱水的时间是不同的,一般控制在5到8分钟的时间比较合适同时可以根据个人的经验进行一定的调整。二、爬温这样的说法是咖啡烘焙当中比较专业的一个术语,也就是利用咖啡豆烘焙机,使得咖啡豆周围所处的温度提升的过程,但这个过程一定要控制好,因为它直接跟火力的大小有关,太慢或太快都不好,会影响咖啡的口感。多样化的咖啡豆烘焙机厂家介绍通常爬温速度控制在十度左右是更好的,咖啡豆里面的含水量不一样的话,在这方面的控制也会有非常细微的差别。三、排烟在咖啡豆烘焙机烘焙咖啡的过程当中任何细微的环节都需要适当的进行控制,白烟就是属于使用咖啡豆烘焙机的基础知识当中不可或缺的一部分。咖啡豆烘焙机厂家发现有部分的烟气可以使得咖啡有一定的风味,但如果太多就会使它的味道变坏,所以要进行排烟处理并且温度的...
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2019 - 09 - 26
在众多饮品之中奶茶和咖啡是人们比较喜爱的饮品类型,而为了增加饮品的口感,很多此类饮品上面都会添加各种类型的奶盖,所以很多饮品研发的机构推出不同种类的奶盖配方,通过奶盖配方教学中大致可把奶盖配方分为以下几个类别。一、轻型奶盖配方在很多咖啡类的饮品中经常可以见到的一种奶盖就是轻型奶盖配方的奶盖,而在咖啡等类饮品中使用此类奶盖配方的原因就是其可以增加咖啡的口感,这种配方所制作的奶盖从外观上看比较轻盈,色泽也比较亮丽,其原来主要就是新鲜的牛奶,通常添加的方式都是采用生果调配。二、普通奶盖配方奶味可以改变和提升各类饮品的口感度,所以各类饮品商家都会使用好评的奶盖配方来作为饮品的秘方,而它的重要性同样也在普通饮品中得以体现,所以大众饮品中的普通奶盖配方也是所有此类配方中更为常见的一种,它的特点就是其制作原料的种类更多,且口味可选择性更高,但是这种配方的外形与轻型奶盖配方比较相似。三、重型奶盖配方在所有的奶盖类的饮品中重型奶盖是比较受大众喜爱的一种类型,这是因为这种奶盖配方的特点结合了甜品和饮品两个方面,且奶盖配方的外观比较厚实,常常可以见到有明显的奶油甜品小帽子或者乳酪芝士、提拉米苏等甜品,从口感方面也比上两类的奶盖配方更为浑厚丰满。通过对不同饮品的特点进行分析和了解,由此可以认识到奶盖确实是提升饮品口感的不二选择,也正因如此,为了满足不同饮品的调味需求,这种配方被划分出轻型奶盖,普通奶盖及重...
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2023 - 06 - 08
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5月26日,第七届中国民营企业合作大会26日在武汉开幕,本届大会以“团结奋进新征程 共享合作新未来”为主题。全国政协副主席、民革中央常务副主席何报翔讲话并宣布开幕。  国家市场监督管理总局党组书记、局长罗文,湖北省委书记、省人大常委会主任王蒙徽出席开幕式并致辞。湖北省委副书记、省长王忠林主持开幕式。国家市场监督管理总局党组成员、副局长蒲淳,民革中央专职副主席、江苏省人大常委会副主任陈星莺...
2023 - 06 - 01
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2023年5月20日上午,孟连县委副书记、县长张志东,副县长李建荣,投促局局长杨梵,县政府办副主任陈妙迪,县农业农村和科学技术局副局长周睿,县茶特中心主任李梅英,县产业投资集团有限公司董事长龙阿青一行到白云区“食材之都”考察,重点调研了金达食品城,金达蔡树强董事长,蔡泽总经理率管理团队陪同。  孟连县产业投资集团与广州金达食品市场经营管理有限公司就共同建设“孟连牛油果大湾区推广展示中心”...
2023 - 05 - 19
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5月16日下午,澳门美食同业联合商会何子杰会长一行在白云区统战部领导的陪同下,到广州金达咖啡饮品城考察建设“食材之都”高质量发展工作取得的成绩与经验,政协“食材之都”委员工作室主任、金达总经理蔡泽率管理团队陪同。  商会成员在现场重点考察了万遇水吧、初雪之约、思域咖啡等多家品牌企业,了解新品研发、技术培训、物料供应、品牌策划等一站式轻餐饮品牌孵化服务,就大湾区咖啡茶饮市场的发展现状和未来...
2023 - 04 - 10
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3月18日,经过两天的激烈角逐,第三届全国咖啡师职业技能竞赛在“环球咖啡•汇聚金达”的舞台落下帷幕,颁奖典礼暨中非经贸文化交流在广州金达咖啡饮品城高质量地隆重举行,这也是白云区松洲咖啡产业人才服务驿站的人才培训赛事活动。乌干达、喀麦隆等非洲咖啡产豆国到现场和大家分享咖啡,几内亚、埃及、贝宁、安哥拉等非洲外商也受邀参加了活动。 两年一届的全国咖啡师职业技能竞赛属于国家二类赛,也是我国咖啡行业唯一的...
2023 - 04 - 10
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3月18日,经过两天的激烈角逐,第三届全国咖啡师职业技能竞赛在“环球咖啡•汇聚金达”的舞台落下帷幕,颁奖典礼暨中非经贸文化交流在广州金达咖啡饮品城高质量地隆重举行,这也是白云区松洲咖啡产业人才服务驿站的人才培训赛事活动。乌干达、喀麦隆等非洲咖啡产豆国到现场和大家分享咖啡,几内亚、埃及、贝宁、安哥拉等非洲外商也受邀参加了活动。 两年一届的全国咖啡师职业技能竞赛属于国家二类赛,也是我国咖啡行...
2023 - 04 - 10
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美式、拿铁、手冲、创意咖啡……3月17日第三届悦鲜活杯全国咖啡师职业技能竞赛(广州赛区)在白云区开赛来自广东和澳门的24组48名实力选手现场过招为赢得仅有的3张全国总决赛入场券进行激烈角逐 当天 在松洲街金达咖啡饮品城48名选手两人一组以抽签的形式选取对战选手进行“两两PK” 他们须在15分钟之内完成4杯美式咖啡、8杯拿铁咖啡1壶手冲、4杯创意咖啡的制作这对于每位咖啡师来说既是...
2023 - 04 - 10
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美式、拿铁、手冲、创意咖啡……3月17日,第三届悦鲜活杯全国咖啡师职业技能竞赛(广州赛区)在白云区开赛,来自广东和澳门的24组48名实力选手现场过招,为赢得仅有的3张全国总决赛入场券进行激烈角逐。 第三届悦鲜活杯全国咖啡师职业技能竞赛(广州赛区)在白云区开赛。    当天,在松洲街金达咖啡饮品城,48名选手两人一组,以抽签的形式选取对战选手,进行“两两PK”。他们须在...
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2021年11月3日上午,广州市贸促会杨勇主任、白云区贸促会官长根主任一行莅临金达咖啡饮品城调研指导工作,公司董事长蔡树强率领管理团队陪同调研。 领导们到达现场后调研了华盛咖啡、万遇水吧、初雪之约等多家企业,对商家在疫情期间的经营状况和营商环境进行了深入了解,收集商家们提出的建议和需求。杨主任表示,商家在国际经贸往来方面如果需要支持或解决一些问题,贸促会会尽力给大家提供支持和帮助,为大家打造一个良好的营商环境,希望大家长期扎根在广州发展。此举受到商家们的欢迎。 随后,领导们在会议室和管理方座谈,了解金达咖啡城及行业在疫情期间的整体情况。蔡董事长向领导们汇报了金达咖啡饮品城的发展历程以及在咖啡茶饮行业的地位和影响力。他谈到近年来,我国饮品行业高速发展,咖啡新茶饮作为软饮的重要组成部分,未来增长空间极大。金达汇集了中国最专业、最齐全的咖啡新茶饮产业链,在咖啡文化推广传播上,金达已连续三届举行台湾华风咖啡艺术比赛、云南咖啡生豆杯测赛,粤港澳咖啡文化节等一系列活动。今年金达作为发起人举办了两场“环球咖啡·汇聚金达”的精品咖啡豆杯测活动,得到了11个国家的使领馆的大力支持。紧接下来,还要举办“庆祝中老建交60周年-中老铁路通车”暨老挝咖啡文化交流活动及2021TBC咖啡挑战赛。         官主任表示白云区的...
发布时间: 2021 - 11 - 10
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2021年10月12日下午,老挝人民民主共和国驻广州总领事馆总领事沙婉萍女士(Mrs. Vanhpheng Saisomphou)、领事吴康俏女士,北京喜象玉龙贸易有限公司董事长李思道一行莅临金达咖啡饮品城,公司董事长蔡树强率领管理团队陪同考察。 Afternoon of Oct 12,2021, Mrs. Vanhpheng Saisomphou, the Consul General of the Consulate General of the Lao People's Democratic Republic in Guangzhou and her delegation, including Ms. Wu, Consul, Mr. Li Sidao, the chairman of Beijing Xixiangyulong Trading Co., Ltd. visited Jinda Coffee and Beverage Center. Mr. Cai Shuqiang, the chairman of the company, led the management team to accompany the investigation.沙总领事一行参观了云南国际咖啡交易中心广州集货配送中心、思域咖啡、万遇水吧等多家企业,参访过程中和咖啡资深从业人员...
发布时间: 2021 - 11 - 10
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2021年1月29日上午,土耳其驻广州总领事馆商务专员 Mr 塞尔达尔(Serdar AFSAR)、马垚女士和广之旅会展公司杨运玺总监莅临金达咖啡饮品城,公司董事长蔡树强率领管理团队陪同考察。土耳其驻广州总领事馆一行参观了华盛咖啡、思域咖啡、云南咖啡广州交易中心、万遇水吧、盾皇、布列农、梅香洋等多家企业。Mr 塞尔达尔和胡蓉女士、张杰先生等几位咖啡资深从业人员进行了深入交流,并品尝了中国云南咖啡,探讨了国际咖啡文化和贸易。 Mr 塞尔达尔介绍说:虽然土耳其并不种植咖啡,但世界上第一个咖啡馆就是诞生于伊斯坦布尔。他本人也是一名咖啡爱好者,土耳其现在也是一个非常喜爱喝咖啡的国家。土耳其的传统咖啡冲煮方法非常特别,喝完之后还可以利用咖啡渣进行占卜。(在广州著名的土耳其餐厅MADO,采用云南咖啡制作了一杯传统土耳其咖啡,同样浓郁可口风味十足)他表示对中国云南咖啡豆的品质非常认可,认为可以使用云南咖啡豆来制作土耳其咖啡。云南的咖啡豆近年来品牌影响力逐步扩大,品质逐年提升,国内外的主要咖啡品牌均有使用云南的咖啡豆,云南的精品咖啡豆也逐渐得到咖啡爱好者的认可和追捧。 Mr 塞尔达尔在考察完金达咖啡饮品城主要供应的产品和服务后,认为他们土耳其产的奶酪、榛果等产品可以结合进来,在中国的饮品市场应该非常有前景,希望金达的客户在研发产品时,可以考虑加入这些土耳其的优质产品。土耳其未来...
发布时间: 2021 - 04 - 12
浏览次数:31
2021年2月24日上午,乌干达驻广州总领事、驻穗领团团长Mr.Solomon Rutega、 乌干达驻广州领馆商务官员Mr.Julius Madira和广州市咖啡行业协会林会长、广之旅会展公司杨运玺总监莅临金达咖啡饮品城,公司董事长蔡树强率领管理团队陪同考察。乌干达驻广州总领事一行参观了云南国际咖啡交易中心广州集货配送中心、华盛咖啡、思域咖啡、万遇水吧、味都、旧车站等多家企业,参访过程中和咖啡资深从业人员刘开勇、张杰、胡蓉、周河清、黄杰、陈星普等进行了深入交流,介绍了乌干达咖啡,探讨了国际咖啡文化和贸易。Mr.Solomon Rutega介绍说,“非洲明珠”乌干达是东非 “一带一路”倡议国家,作为罗布斯塔咖啡的发源地和国际市场标杆,乌干达是非洲位于前列的咖啡出口国家。乌干达咖啡豆具有口感清香的独特韵味,非常适合制作意式和其他口味的咖啡。咖啡在乌干达是最主要的农作物,从事咖啡相关农业占总人口的25%,这些稀少的咖啡豆生长在热带雨林中,大多是生长强劲的罗布斯塔咖啡树种,这大约占乌干达咖啡种植的94%,仅有6%是传统的阿拉比卡树种,整个19/20产季总产量32万吨左右,大多数都输出至世界各国,出口中国每年就有五千吨。在旧车站咖啡店,张杰先生冲煮了一款乌干达的阿拉比卡豆,该豆经过蜜处理方式加工(用朗姆酒桶发酵),体现出了菠萝蜜、浆果、葡萄干、甘蔗、朗姆酒般的甜美风味,令大家印象...
发布时间: 2021 - 04 - 12
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2021年3月4日上午,印度尼西亚驻广州领事馆商务领事雅谛先生和副领事易佳女士一行、广州咖啡行业协会杨阳秘书长和广之旅会展公司杨运玺总监莅临金达咖啡饮品城,公司董事长蔡树强率领管理团队陪同考察。印度尼西亚驻广州领事馆一行参观了云南国际咖啡交易中心广州集货配送中心、华盛咖啡、思域咖啡、万遇水吧、等多家企业。几位咖啡资深从业人员一起交流了印尼咖啡文化,印尼作为世界第四大咖啡生产国,印尼正把更多的特色咖啡和当地文化带到中国。早在1696年荷兰殖民时期,咖啡就第一次运到了Batavia(现在的雅加达)并从这里引入印尼,当时荷兰人从这里引进的是阿拉比卡(Arabica)咖啡豆,并将其培育种植在从Cibodas国家公园至Puncak山峰的沿线。随后东印度公司在1711年首次出口了印尼的咖啡,在此后的10年间,出口量增长到每年60吨,印尼的咖啡也从此走向世界。印度尼西亚出产世界上最醇美的咖啡苏门答腊曼特宁,亚洲咖啡最著名的产地要数马来群岛的各个岛屿:苏门答腊岛、爪哇岛、加里曼岛。其中印度尼西亚的苏门答腊岛产的苏门答腊曼特宁咖啡最享有盛名,在蓝山咖啡还未被发现前,曼特宁曾被视为咖啡中的极品。雅谛先生表示很开心能在在多个咖啡体验门店都见到了来自印尼的黄金曼特宁精品咖啡,曼特宁已经成为中国精品咖啡市场家喻户晓的品种,同时曼特宁也是拼配意式咖啡不可或缺的原料。雅谛先生表示广州金达咖啡饮品城汇聚众多咖啡品...
发布时间: 2021 - 04 - 12
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2021年3月12日下午,越南驻广州总领事馆商务领事阮维富先生、广州咖啡行业协会林会长、杨阳秘书长和广之旅会展公司杨运玺总监莅临金达咖啡饮品城,公司董事长蔡树强率领管理团队陪同考察。贵宾们参观了云南国际咖啡交易中心广州集货配送中心、华盛咖啡、思域咖啡、旧车站咖啡、万遇水吧、博客来等多家企业。旧车站用越南经典滴滤方式为大家制作了一杯越南风味咖啡。咖啡是越南主要的出口农作物之一。据越南农业和农村发展部数据显示,越南在2020年共出口咖啡约2800万袋,占全球总量的18%,出口总收入27亿美元,占全球10%以上。全国共有66.4万公顷咖啡种植庄园,其中93%为罗布斯塔咖啡,剩余为阿拉比卡咖啡。越南地理位置十分优越有利于咖啡种植,越南咖啡原产地邦美蜀高原,是世界十大最佳咖啡产地之一。越南南部湿热的热带气候也适合咖啡的生长,在湿热的气候条件下可以大量的种植咖啡,充分发挥咖啡的生产能力。阮维富先生表示很欢迎大家疫情后到越南和当地咖啡协会、会员企业进行交流,欢迎大家到越南投资考察、参观越南咖啡种植基地、到西贡考察咖啡消费市场,加强中越两地贸易商业合作。近年来,中越经贸投资合作不断走向深入并成为两国关系中的亮点。中国目前是越南的主要贸易伙伴、进口市场和出口市场。越南是中国在东盟的主要贸易伙伴。
发布时间: 2021 - 04 - 12
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2021年4月7日下午,塞俄比亚驻广州总领事 Ewnetu B.Debela(德贝拉先生,大使级),广州咖啡行业协会林广超会长和广之旅会展公司杨运玺总监莅临金达咖啡饮品城,公司董事长蔡树强率领管理团队陪同考察。        埃塞俄比亚驻广州总领事馆一行参观了云南国际咖啡交易中心广州集货配送中心、华盛咖啡、思域咖啡、名洋咖啡、万遇水吧、等多家企业。总领事很开心看到埃塞的精品咖啡豆在每个商家的货架上都有展示,埃塞俄比亚的耶加雪菲成为中国市场上精品咖啡豆的代名词。总领事和几位咖啡资深从业人员一起交流了埃塞俄比亚咖啡文化,作为咖啡豆的原产国,埃塞俄比亚正把更多的特色咖啡和当地文化带到中国。埃塞俄比亚的耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡虽身形娇小,却是温婉秀气,甜美可人。作为咖啡的故乡,埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气,柔和的果酸及柑橘味,口感清新明亮。在埃塞俄比亚,咖啡对于他们来说既是一种信仰,又是一种文化。埃塞俄比亚是一个地貌多变民族繁多的国家,其咖啡豆生长在不同的地区。能让80多个民族统一崇敬的东西只有咖啡。埃塞俄比亚的咖啡只有40%左右用于出口,其余更多的是被用于各种形式的仪式。例如:婚礼上人们会制作咖啡豆与咖啡浆果以及黄油和盐一起熬成的粥;咖啡与蜂蜜...
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2019年12月11日由金达咖啡饮品城、华南抖商学院、云南国际咖啡交易中心、调茶师联合主办的金达咖啡饮品城战略转型成功暨酒店用品展全国客户答谢晚宴圆满成功举行。此次活动正值广州国际酒店用品展前夕,全国各地近千名企业家亲临金达咖啡饮品城参加了此次晚宴,大家共同探讨茶咖行业未来发展前景和改革创新,现场气氛火爆,更有超级人气网红安娜、曲奇出席活动现场助力。主持人介绍到场嘉宾,宣布启动仪式开始启动仪式,全场举杯同贺广州荔湾私营企业协会会长、广州荔湾政协农村农业委副主任、金达咖啡饮品城董事长蔡树强先生为晚宴开幕致辞,热情欢迎来到金达咖啡饮品城的国际酒店用品展的客商朋友,我们必将心怀感恩,创新务实,致力于将金达咖啡饮品城打造为全国的咖啡茶饮龙头品牌市场!华南抖商学院-唐向前院长致辞,祝贺抖商学院金达执行分院成功落地,致力于帮助金达咖啡饮品城和全国茶咖行业的客户利用抖音直播、短视频等新媒体工具抢占市场,分享新一波的互联网浪潮红利。调茶师创始人祝赫老师致辞,祝贺金达咖啡饮品城成功举办本次晚宴,调茶师将和金达咖啡饮品城共同推进茶饮行业人才培训、交流、认证的工作。云南国际咖啡交易中心交易部 刘海峰经理致辞,表示将全力推进云南和金达咖啡饮品城共同在广州设立交易和集货中心、生豆质检中心的开展,为引进高品质云南豆和国际生豆打造一个全新的流通平台。调茶师联合创始人,秘书长钱言,发表主题演讲,介绍茶饮行业现状空...
发布时间: 2019 - 12 - 15
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