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2022 - 01 - 18
1月13日上午,白云区政协袁东华主席一行到松洲街道金达咖啡饮品城和江南果菜批发市场调研并召开港澳台侨外事和联络委专门委员会暨松洲街地方组会议。金达公司董事长蔡树强率领管理团队陪同领导调研市场,蔡泽总经理首先向领导们汇报了金达以白云区政府的1358发展思路和打造食材之都的规划为指导,已成功升级转型为“金达咖啡饮品城”,是全国首家专业的以咖啡茶饮为主题的产品体验中心。目前园区齐聚茶咖行业90%以上品牌,形成强大的咖啡茶饮产业链聚合平台。整个园区成为一个能够为餐饮创业客户提供新品研发、技术培训、物料供应、品牌策划等一站式轻餐饮品牌孵化服务基地。紧接着,蔡泽总经理介绍了金达在今年举行“环球咖啡 · 汇聚金达”首届精品咖啡豆杯测推介会、“庆祝中老建交60周年-中老铁路通车”暨老挝咖啡文化交流活动、2021TBC咖啡挑战赛广州站等一系列以咖啡为主题的国际交流活动。吸引了15个国家使领馆的大使和领事到金达参加活动,在国内外形成了一定的影响力和口碑,金达也成为了很多咖啡产豆国进入中国市场的重要平台之一。领导们在现场分别调研了初雪之约——一家连锁新式茶饮品牌的运营商,了解其创业的历程及品牌运营的方式;调研梅香洋餐饮,了解年轻人创业及公司的运作情况;调研万遇水吧、博客来,了解新品研发、技术培训、物料供应、品牌策划等一站式轻餐饮品牌孵化服务;调研港资企业华盛咖啡,台资企业苏州美林、王庭餐饮等,...
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2018 - 12 - 29
想要开设一家饮品店,就需要选择服务好的饮品店设计公司进行设计。而饮品店设计公司在对饮品店进行设计的时候,还会有一些原则性问题需要遵循,除此之外,还会根据用户的自身需求,运用以下饮品店设计的要点进行设计:1、装修要考虑大众的需求并与周围环境相协调不管我们的饮品店特色如何,饮品店设计的装修风格一定要符合大众的审美。一味的追求个性与特立独行,反而会起到相反的效果。而且装修风格与周围环境是否协调其实并没有一个统一的说法,有的地方消费者喜欢与众不同的风格,但有些地方却又对格格不入的风格不感兴趣,业主要根据自己所在地区的习惯来制定自己的风格。2、饮品店设计要符合饮品店的特点与尽可能简约服务好的饮品店设计公司认为饮品店的外观与风格要与饮品的店的特色相符合,避免产品是饮品,装修风格却是其它产品,而且装修风格要尽可能简约。因为简约“若把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜”,很多时候并不需要太多的粉饰,反而一个简约的风格更容易让人贴近。3、色彩统一,并且门字招牌要大小合适根据饮品店设计公司的市场调查,消费者更加的青睐于统一的色彩装修风格,而不是强烈的颜色对比。而饮品店设计公司认为饮品店不管采用横的门字招牌还是竖的门字招牌,大小一定要适合,既能起到展示的效果,又不应破坏整体的布局。总的来说,饮品店设计要充分考虑大众的需求,还要符合饮品店自身的特点,并与周围环境相协调,尽量做到色彩统一,尽可能利用简约的装修色彩来...
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2019 - 04 - 01
目前咖啡文化流行,已经成为了许多高端白领人士所热爱的一种饮品,由于独特的口感和其更好的提升效果咖啡文化也已经逐步的在我国获得推荐和支持。更多的客户和其商业用户选择购买专业放心的咖啡豆烘焙机来提高咖啡的加工质量,而在实际的操作之中也存在着各种因素影响到了这种咖啡豆烘焙机的实际质量和功效。1.咖啡豆的产地和质量口感众所周知咖啡豆的口味和其咖啡豆本身的口感是任何烘焙技术中尤为关键的一大环节,而目前我国口碑好的咖啡豆烘焙机也需要搭配质量更高,并且口感更加独特醇厚的咖啡豆。因此客户想要提高这种咖啡豆烘焙机的实际烘焙质量提升这种咖啡的饮用口感,则必须要选择优质的咖啡豆并且亲自进行品尝。基于这种咖啡豆本身的特性和其咖啡豆独有的口感,才能够真正的提高咖啡豆烘焙机试机烘焙的质量。2.机器的稳定性和烘焙效果加工的工艺流程也会对咖啡的口感产生一定的影响并产生口感的出入,这种机器烘焙的时间和方式等均会对咖啡豆的口感产生一定的冲击。其中我国优质放心的咖啡豆烘焙机能够智能的调节实现对这种咖啡豆烘焙实现更好的处置,以稳定的机器和良好的烘焙效果提升这种咖啡豆的口感效果。因此客户想要提高这种咖啡豆烘焙机实际烘焙的质量和咖啡饮品的品质,则必须要选择优质放心的咖啡豆烘焙机投入。总之这种多样化的咖啡豆烘焙机为我国咖啡豆的烘焙带来了技术的帮助和便利的方式,而今客户可以根据自己的需要调整相应的模式和烘焙的温度,让这种匠心独具...
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2019 - 11 - 21
随着人们对生活质量要求的越来越高,食品行业的安全健康引起了很多人的注意,特别是对于蛋糕、饼干等食物人们更加注重口感和安全性了,因为经营蛋糕店的商家在选择烘焙原料上面也变得非常严格,通常会经过反复的对比分析选择专业放心的烘焙原料,那面对市面上复杂多样的原料商家们该如何做出正确选择呢? 一、选择安全健康的原料毕竟食品安全是一个店铺能够长久发展的一件大事,选择专业放心的烘焙原料可以保证消费者的饮食安全获得更多的信赖,另外好的烘焙原料从健康上面也花费了很多心思,低脂、低糖、清淡又营养均衡更能满足现代人追求健康生活的理念。二、选择口碑好的原料选购烘焙原料时要多方打听它们的口碑是否良好,多去网络上看看相关的新闻消息对它们的评价是怎么样的,往往评价高的烘焙原料在质量、安全、口感、服务等方面上都是有保证的,可以避免出现退货、换货等很多不必要的麻烦。三、选择物美价廉的原料一些蛋糕、饼干、咖啡等店铺选择烘焙原料比较关心的一个问题就是烘焙原料哪家性价比高,所以在挑选的时候不妨从多个方面考察货比三家,看看哪家的原料质量好、价格优惠力度大等等,争取能以双方都满意的价钱达成长久的合作。烘焙行业的商家想要生产出能让消费者放心购买又有口碑的食品,不能忽视的就是对烘焙原料的严格筛选,要选择脂肪含量低、含糖少、营养成分较多、口感良好、安全有保证的原料,只有这样才能满足更多用户的选购需求,才能在烘焙行业站稳脚跟收获更多...
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2020 - 03 - 13
咖啡豆烘焙机作为一种现代化的烘焙工具,在如今的时代里使用的频率也是很频繁的,想要制作出口感香醇的咖啡,使用咖啡豆烘焙机的技巧是不可不知道的,毕竟想要品尝到满意的咖啡,是需要制作的时候用心且需要知道制作的步骤和技巧才行的,下面就制作咖啡的技巧做一些分析和阐述。一、先进行脱水的处理深受顾客欢迎的咖啡豆烘焙机对于咖啡豆的要求也是很严谨的,在使用咖啡豆烘焙机的时候,咖啡豆的含水量的问题要处理的到位,购买的咖啡豆的水分需要进行脱水处理,这样烘焙的出的效果才可以尽如人意。二、提温处理声誉好的咖啡豆烘焙机是把温度的提升设置的很到位的。想要得到口感醇厚的咖啡,在烘焙的过程中对温度的处理是很需要注意的,咖啡豆烘焙机厂家的调制的温度一般是10度,这样的温度可以使咖啡豆周围的温度受热均匀,进而得到好的口感。三、适度的排烟国内专业的咖啡豆烘焙机在排烟的构造上是很用心的,毕竟适度的排烟在制作咖啡的口感上是很有影响的,在咖啡豆烘焙机制作的过程中,排烟的量需要控制的很到位的,在排放的过程中稍微的留一点对咖啡的口感是很好的,但是太多就不好,过犹不及了,所以说是适度的排烟是很值得提倡的。总而言之,在使用咖啡豆烘焙机制作咖啡的过程中,先要做的就是把咖啡豆做一下脱水处理,使咖啡的含水量得到很好的控制;然后就是在提温的时候做好控制,讲究好温度的均衡和匀速;还有一点是排烟的过程,需要适度的留有烟量来增加咖啡的口感。这样的一...
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2020 - 06 - 17
咖啡作为外国人比较喜欢喝的饮料正在我国人民生活中逐渐流行开来,这实际上也是我国人民与国际接轨的重要体现之一,咖啡批发可靠吗需要根据所选择的批发商的质量口碑来进行决定。那么对于咖啡的批发来说什么样的客户会选择咖啡批发?一、有着比较多客户源的零售商在很多市场领域会大批量进行货物进购的客户一般都属于零售商,这一部分客户有着稳定的购买源和流量可以拥有很高的稳定销售量,不用过于纠结和苦恼如何进行合理的销售和营销策略的输出,这样的客户在进行咖啡批发时也是会大批量输出和购买的。二、做着咖啡倒卖生意的二级批发商批发的流程并不仅仅是一层就能够结束的,更多时候商品从生产商到达消费者手中中间需要经过层层的销售链,一般选择咖啡批发的客户有一部分就是处于这层销售链中的一员,可能是同样做着咖啡生意倒卖赚取差价的二级批发商来进行大批量购买。三、对咖啡需求量比较大的个体用户很多用户自己对于咖啡的需求量和消耗量比较大,因为咖啡本身有着让人成瘾的功效可以让使用者产生依赖作用,很多工作比较辛苦或者昼伏夜出的用户比较愿意在工作前购买咖啡进行提神,而每日外出购买消耗的成本量过大因此会选择咖啡批发节约成本。咖啡批发的优势有哪些需要根据用户批发后的用途以及方式来决定答案。选择咖啡批发的客户不仅有着比较多客户源的零售商想要进行销售,而且还有着做着咖啡倒卖生意的二级批发商赚取差价,同时还有着对咖啡需求量比较大的个体用户想要自己购买...
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2020 - 08 - 17
随着我国社会经济持续发展很多人开始对国外朋友非常喜爱的咖啡饮品有极高的兴趣,而其中有相当一部分朋友开始着手购买咖啡豆烘焙机来自己制作咖啡。实际上一个有效的咖啡豆烘焙机方案对于提升人们的咖啡品尝体验有非常好的效果。那么如今行业内为人称道的咖啡豆烘焙机产品这么好用的原因具体是什么?1、产品的核心技术工艺先进首先在咖啡制作设备领域当中积累了很高人气的品牌产品在技术工艺方面让很多人眼前一亮,无论是核心的咖啡烘焙还是咖啡豆烘焙机制造工艺方面的成熟度令人感到十分可靠。而这种先进成熟的技术机制也是让咖啡豆烘焙机设备品牌得到大量好评的关键。2、产品的功能设定实用显然不得不说人们普遍津津乐道的咖啡豆烘焙机品牌十分重视对客户实际应用需求的研究,基于这些研究成果其为咖啡豆烘焙机配备的各项功能具有很好的实用性和可靠性。也就是说基本上相关咖啡豆烘焙机的所有功能都能够让客户的实际使用体验得到提升。3、产品的技术指导成熟从另一个层面来看大家普遍推崇的咖啡豆烘焙机产品的技术商家愿意为客户提供多种指导,多样化的指导方案以及实际执行方面的成熟度让人们可以进一步发挥该设备的功能价值,而也正是这个原因该咖啡豆烘焙机品牌商的人气积累会如此的迅速。很明显多年以来大家普遍点赞的咖啡豆烘焙机品牌商正逐步成为很多咖啡爱好者信赖的对象,而相关设备在实际使用当中证明了其核心工艺的先进性以及功能配置的实用性,当然提到咖啡豆烘焙机的优服务...
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2020 - 09 - 23
常关注咖啡批发市场信息的人不在少数,这部分人群存在采购意向,会尝试着与市场进行联系,希望能从中搜寻质优价优的咖啡。靠得住的咖啡批发市场能够满足采购者的各色要求,在行业持续的时间较长,不会在一段时间后消失不见。由此引申出的问题是该市场应具备的特点,存在疑惑的人请接着阅读下文。1、可供批发的咖啡类别多样值得信任的咖啡批发市场胜在品质的优良经得起市场的反复考验,与此同时,该市场可供批发的咖啡类别多样,几乎涵盖了市面上盛行的所有种类。这一点至关重要,倘若咖啡批发市场能提供的产品过于单一,前去批发的消费者会越来越少。2、批发价格远低于市场售价咖啡批发市场应该具备的特点包括合理的售价体系,这并不意味着批发商需刻意压缩价格,而是在与市场统一售价比对之后,批发价更具优势。如果市场中每种咖啡的批发价都高于市场设定的标准,消费者将无需在批发市场耗费时间,直接去其他地方采购。3、能持续稳定的为客户供货咖啡批发市场应具备的特点还包括较强稳定性,部分客户采购咖啡的量大,故会要求批发商持续为之供货,达不到这项标准的批发商无法拿到与客户合作的机会。唯有那些既能保质保量,又可以稳定为客户供货的批发商,方可获得消费者的垂青。在评判咖啡批发市场环节,务必将其呈现出的特点与上文进行对照,有助于缩小备选市场的范畴,很多客户前期秉持的切入点不正确,导致走了许多弯路。无论客户急迫与否,都应该将前期的筛查工作落实到位,否则会与...
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2020 - 12 - 17
近年来咖啡批发公司越来越多,除此之外,很多可靠的咖啡批发也逐渐出现在了人们的视野之中,可以说喝咖啡有许多好处,不过许多客户并对此并不太清楚,接下来,不妨在工作之余花上三两分钟一同来看一下喝咖啡都有哪些好处。1、提神醒脑如今咖啡批发越来越火热,喜欢喝咖啡的人年龄段跨越也很大,无论是老人,学生还是上班族,其中爱喝咖啡的人数非常多,对于学生来说,白天上课容易打盹,喝杯咖啡可以提神醒脑,让自己更好的投入学习,而对于一些白领来说,有时工作时容易困倦,此时喝上一杯咖啡就可以让工作更有效率。2、降低心血管疾病发病率许多人都知道,若是适量的饮用咖啡,就能够降低以及预防心血管疾病的发病率,这一点是非常重要的,不过,咖啡虽然很好,但客户也不能非常过量的饮用,除此之外,喝咖啡还能够保护心血管,可见咖啡对人们的身体确实有一定的益处,有需要的客户不妨利用空闲时间亲自去咖啡批发网看一下。3、对皮肤有益处许多爱美的女士都知道,喝咖啡对皮肤有一定的益处,它除了能够抗氧化以及消斑之外,也能够改善人体内的代谢,具有降脂作用,可以说咖啡中所含有的营养物质能够促进代谢机能,另外对便秘也有很大的功能,有需要的客户,不妨去咖啡批发公司仔细查看一番,一定会有意想不到的收获。总而言之,喝咖啡对人们的好处还是有很多的,咖啡批发公司认为客户在平时可以适量喝咖啡,这样不仅能够愉悦心情,对身体也有一定的益处,此外,若是想要选到好评的咖啡...
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2022 - 06 - 18
财经网报道:随着乌干达咖啡产量的增加,其政府正积极通过广州金达咖啡饮品城寻找支持企业进入中国市场的方法。广州金达咖啡饮品城正日益发挥纽带作用,成为加速中国与乌干达之间咖啡贸易和合作的重要桥梁。 乌干达在广州金达咖啡饮品城寻找进入中国市场的方法 目前,乌干达的咖啡质量在全球排名第三。乌干达咖啡于2003年首次进入中国。由于看好中国巨大的消费市场,乌干达正致力于增加对中国的咖啡出口。 乌干达将释放这一信号的地点选在广州金达咖啡饮品城,这里是中国华南地区最大的咖啡市场之一。今年3月17日,在广州金达咖啡饮品城和坎帕拉的办事处同时举行的乌干达中国咖啡日活动上,乌干达明确承诺增加对中国的咖啡出口。 乌干达咖啡发展局(UCDA)常务董事Emmanuel Iyamulemye博士透露,在广州金达咖啡饮品城举行乌干达中国咖啡日活动是旨在寻找乌干达咖啡如何扩大在华市场的活动之一。乌干达的咖啡生产计划是在2030年之前将咖啡产量从350万袋增加到2000万袋。他强调,对于中国,UCDA正在寻求一种结构化的方式,通过增加咖啡出口量来抵消进口逆差,并专注于高质量的专业产品。 乌干达咖啡发展局(UCDA)的统计显示,中国咖啡市场的年销售额估计为115亿美元,预计未来5年将增长10%。目前,中国的咖啡消费量正以每年15%-20%的速度增长。随着有机咖啡产量的增...
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2022 - 08 - 02
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7月21日,2022年“滇粤一家亲·保山好产品”广州推介会在广东省广州市成功举办。中国国际贸易促进委员会云南省分会党组书记、会长刘琪琳,云南省人民政府驻广东办事处主任龙乔忠分别致辞,市委常委、常务副市长杜春强致辞并推介。 本次推介会由中国国际贸易促进委员会云南省分会、保山市人民政府、云南省人民政府驻广东办事处共同主办,旨在深入推进实施云南省打造世界一流“绿色食品牌”的战略部署,进一步加强...
2022 - 08 - 02
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2022 - 08 - 02
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8月1日,中国市场学会金陆成秘书长、北京工商大学经济学院郭馨梅副院长、广州市场商会李英秘书长和广州食品食材商圈课题组一行莅临广州金达咖啡饮品城调研食品食材商圈的相关推进工作,金达公司蔡树强董事长率领管理团队陪同调研。  蔡泽总经理首先向领导们汇报了金达咖啡饮品城的发展历史和升级转型,并重点介绍在疫情的困境中“把触角伸出去”,拉动对外贸易,带动咖啡新茶饮产业链上下游的企业与从业者在逆境中共...
2022 - 07 - 23
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7月21日,2022年“滇粤一家亲·保山好产品”广州推介会在广州市东方宾馆成功举办。中国国际贸易促进委员会云南省分会党组书记、会长刘琪琳、云南省人民政府驻广东办事处主任龙乔忠分别致辞,保山市委常委、常务副市长杜春强致辞并推介。广州金达咖啡饮品城蔡树强董事长率领管理团队及十几家咖啡新茶饮企业踊跃参会。  刘琪琳会长结合“云品出滇”标识的内涵含义和设计理念,向在场企业详细介绍了“云...
2022 - 07 - 23
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7月2日下午,白云区潘志军区长、白云区科工商信局郁菊青局长和松洲街道李文书记等相关部门领导一行到广州金达咖啡饮品城调研“食材之都”的相关推进工作,董事长蔡树强率管理团队陪同。 金达在疫情的困境中“把触角伸出去”,拉动对外贸易,带动咖啡新茶饮产业链上下游的企业与从业者在逆境中共同发展,举办了“环球咖啡 • 汇聚金达”精品咖啡豆杯测推介会、“印尼咖啡日”、“庆祝中老建交60周年-中老铁路通车...
2022 - 07 - 23
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6月30日下午,白云区政协袁东华主席、邓小文副主席、伍伟强副主席和相关职能部门和委员代表等到松洲街道的金达咖啡饮品城进行调研,并在街道办事处召开了关于推动“食材之都”建设的专题政治协商会议。  松洲街将通过推动传统商贸业数字化转型,以线上线下融合发展推动新经济业态,推动传统产业数字化转型,依托区域农副产品产销一体化配送网络,着力发展电子交易以及数字化物流供应体系,打造以食材会展...
2022 - 06 - 18
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2022第七届云南咖啡生豆大赛暨第十届普洱咖啡生豆大赛初赛于今天开锣!  今年的云南咖啡生豆大赛分为初赛和决赛。初赛将于6月10日至13日在全国多个城市的分赛站点同步进行“云杯测”。此次赛事活动呈现出4个“新高”:一是参赛评委数量创新高。本届大赛自公开招募评委以来,最终选出276名担任大赛评委,这是自该赛事举办以来评委人数最多的一届。二是城市分站点数量创新高,报名站点49个,同...
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广州白云区潘志军区长一行到金达调研“食材之都”转型升级工作

日期: 2022-07-23
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广州白云区潘志军区长一行到金达调研“食材之都”转型升级工作


 7月2日下午,白云区潘志军区长、白云区科工商信局郁菊青局长和松洲街道李文书记等相关部门领导一行到广州金达咖啡饮品城调研“食材之都”的相关推进工作,董事长蔡树强率管理团队陪同。


 金达在疫情的困境中“把触角伸出去”,拉动对外贸易,带动咖啡新茶饮产业链上下游的企业与从业者在逆境中共同发展,举办了“环球咖啡 • 汇聚金达”精品咖啡豆杯测推介会、“印尼咖啡日”、“庆祝中老建交60周年-中老铁路通车”暨“老挝咖啡文化交流活动”、“庆祝中乌建交60周年”暨“乌干达咖啡日”首场活动等一系列以咖啡为主题的国际文化交流活动,吸引了20多个国家使领馆的大使、商务参赞和总领事到金达参加活动,“环球咖啡 • 汇聚金达”在国内和国际上成为了具有一定国际影响力的靓丽名片,成为世界咖啡豆产地与中国咖啡消费市场的重要纽带。


 同时,在政府相关部门的支持下,金达成立了企业外贸综合服务中心,为企业提供包括财税代理、进出口代理、国际货运、报关代理、供应链金融、知识产权、法律咨询等一站式的企业外贸综合服务,助力白云区企业个转企、小升规。在新发展格局下,通过广州中心城市的消费升级、创新来辐射带动区域发展,培育增长新动能,对接全球消费市场,吸引更多国家扩大优质农产品对华出口,促进国内国际双循环。


 领导们肯定了疫情期间金达咖啡饮品城全体商户众志成城,捐赠物资驰援抗疫一线,汇聚起全民战‘疫’的伟大义举。同时肯定了金达咖啡饮品城的业态和为推动咖啡新茶饮行业发展所做的努力,鼓励市场企业自主创新的咖啡新茶饮品牌优先在白云区高档商业综合体开设实体店并争取服务政企事业部门,鼓励金达咖啡饮品城在打造“食材之都”的计划上多做创新和突破,促进消费大流通,丰富人民生活,继续做大做强咖啡新茶饮、休闲食品等高端食品行业,继续举办国际咖啡质量技术评鉴和国际交流等活动,促使更多的世界精品咖啡通过这个平台进入中国,形成质量标准和价格指数,助力广州“食材之都”的转型升级,打造成世界的“食材之都”。


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    2022 - 08 - 02
    8月1日,中国市场学会金陆成秘书长、北京工商大学经济学院郭馨梅副院长、广州市场商会李英秘书长和广州食品食材商圈课题组一行莅临广州金达咖啡饮品城调研食品食材商圈的相关推进工作,金达公司蔡树强董事长率领管理团队陪同调研。  蔡泽总经理首先向领导们汇报了金达咖啡饮品城的发展历史和升级转型,并重点介绍在疫情的困境中“把触角伸出去”,拉动对外贸易,带动咖啡新茶饮产业链上下游的企业与从业者在逆境中共同发展,举办了“环球咖啡 • 汇聚金达”精品咖啡豆杯测推介会、“印尼咖啡日”、“庆祝中老建交60周年-中老铁路通车”暨“老挝咖啡文化交流活动”、“庆祝中乌建交60周年”暨“乌干达咖啡日”首场活动,云南普洱、保山、孟连等国内咖啡产地的一系列以咖啡为主题的国际国内文化交流活动,吸引了20多个国家使领馆的大使、商务参赞和总领事到金达参加活动,“环球咖啡 • 汇聚金达”在国内和国际上成为了具有一定国际影响力的靓丽名片,成为世界咖啡豆产地与中国咖啡消费市场的重要纽带。 领导们肯定了金达咖啡饮品城的业态和为推动咖啡新茶饮行业发展所做的努力,紧接着,领导们调研了新雪之约、思域咖啡和云南国际咖啡交易中心广州集货配送中心,就咖啡在中国市场的未来前景进行了深入的交流。 随后,领导们和各个市场代表在白云区松洲街商会召开食品食材商圈座谈会,为广州建设“国际食材之都”建良言、献实策、话发展、谋未来,就食品食材产业高质量发展,如何构建产业核心竞争力,打造食材产业服务品牌等议题展开充分的讨论和交流,进一步充实课题成果。
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    2022 - 07 - 23
    7月21日,2022年“滇粤一家亲·保山好产品”广州推介会在广州市东方宾馆成功举办。中国国际贸易促进委员会云南省分会党组书记、会长刘琪琳、云南省人民政府驻广东办事处主任龙乔忠分别致辞,保山市委常委、常务副市长杜春强致辞并推介。广州金达咖啡饮品城蔡树强董事长率领管理团队及十几家咖啡新茶饮企业踊跃参会。  刘琪琳会长结合“云品出滇”标识的内涵含义和设计理念,向在场企业详细介绍了“云品”绿色、生态、有机的特点以及保山小粒咖啡、优质茶叶的独特优势,同时强调了贸促系统在实施“云品出滇”工作中所遵循的“选题准、切入小、聚焦实”的工作理念,并表示希望能够借助各地平台渠道优势,把“云品出滇”系列活动扎扎实实地办下去。  本次活动通过锚定产业导向、突出鲜明主题、精选对洽项目,借助广州市场优势及行业专业渠道,积极贯彻落实云南省打造世界一流“绿色食品牌”的战略部署,为“云品出滇”系列活动夯实了工作基础并向进一步深入推进。会上,来自保山的多家企业进行了以咖啡、茶叶为主题的优质产品推介,使粤方企业能够更加深入地认识及了解到保山小粒咖啡和优质茶叶的独特魅力。   金达咖啡饮品城也在主通道的大屏幕对推介会进行现场直播,与金达的商户们共同见证此次盛会!  金达咖啡饮品城蔡泽总经理在会上做演讲,他介绍:金达是全国首家专业的以咖啡茶饮为主题的产品体验中心,目前园区齐聚茶咖行业90%以上品牌,形成强大的咖啡茶饮产业链聚合平台。整个园区成为一个能够为餐饮创业客户提供新品研发、技术培训、物料供应、品牌策划等一站式轻餐饮品牌孵化服务基地。    第二天,在云南省贸促会、云南省人民政府驻广东办事处、保山市招商局的组织下,保山企业家组团专程赴金达咖啡饮品城考察,与众多商户进行了深入交流,并参观了位于金达三楼的咖啡文化长廊。一直以来,...
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    2022 - 07 - 23
    7月2日下午,白云区潘志军区长、白云区科工商信局郁菊青局长和松洲街道李文书记等相关部门领导一行到广州金达咖啡饮品城调研“食材之都”的相关推进工作,董事长蔡树强率管理团队陪同。 金达在疫情的困境中“把触角伸出去”,拉动对外贸易,带动咖啡新茶饮产业链上下游的企业与从业者在逆境中共同发展,举办了“环球咖啡 • 汇聚金达”精品咖啡豆杯测推介会、“印尼咖啡日”、“庆祝中老建交60周年-中老铁路通车”暨“老挝咖啡文化交流活动”、“庆祝中乌建交60周年”暨“乌干达咖啡日”首场活动等一系列以咖啡为主题的国际文化交流活动,吸引了20多个国家使领馆的大使、商务参赞和总领事到金达参加活动,“环球咖啡 • 汇聚金达”在国内和国际上成为了具有一定国际影响力的靓丽名片,成为世界咖啡豆产地与中国咖啡消费市场的重要纽带。 同时,在政府相关部门的支持下,金达成立了企业外贸综合服务中心,为企业提供包括财税代理、进出口代理、国际货运、报关代理、供应链金融、知识产权、法律咨询等一站式的企业外贸综合服务,助力白云区企业个转企、小升规。在新发展格局下,通过广州中心城市的消费升级、创新来辐射带动区域发展,培育增长新动能,对接全球消费市场,吸引更多国家扩大优质农产品对华出口,促进国内国际双循环。 领导们肯定了疫情期间金达咖啡饮品城全体商户众志成城,捐赠物资驰援抗疫一线,汇聚起全民战‘疫’的伟大义举。同时肯定了金达咖啡饮品城的业态和为推动咖啡新茶饮行业发展所做的努力,鼓励市场企业自主创新的咖啡新茶饮品牌优先在白云区高档商业综合体开设实体店并争取服务政企事业部门,鼓励金达咖啡饮品城在打造“食材之都”的计划上多做创新和突破,促进消费大流通,丰富人民生活,继续做大做强咖啡新茶饮、休闲食品等高端食品行业,继续举办国际咖啡质量技术评鉴和国际交流等活动,促使更多的世界精品咖啡通过这个平台进入中国,形成质量...
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    2022 - 06 - 18
    2022第七届云南咖啡生豆大赛暨第十届普洱咖啡生豆大赛初赛于今天开锣!  今年的云南咖啡生豆大赛分为初赛和决赛。初赛将于6月10日至13日在全国多个城市的分赛站点同步进行“云杯测”。此次赛事活动呈现出4个“新高”:一是参赛评委数量创新高。本届大赛自公开招募评委以来,最终选出276名担任大赛评委,这是自该赛事举办以来评委人数最多的一届。二是城市分站点数量创新高,报名站点49个,同步参与初赛的站点36个。三是此次大赛的120支参赛豆分别来自普洱市、保山市、西双版纳州、临沧市、德宏州、怒江州6个云南产区,其中普洱市有105支,占到87.5%。四是参赛企业数量创新高,今年共有76家企业及个人参赛,相比往年更多。  今年是广州金达咖啡饮品城连续第三届作为初赛分赛站点,此次邀请了6位评委前来参加本次杯测:邓青青、张皓荃、张蝶芬、卢嘉伟、李坤霖、刘斯雅。 大家将共同开启云南咖啡之门,一起品鉴云南咖啡的独特韵味,分享咖啡文化的无穷魅力,见证云南咖啡走向新的征程。 为保证“云杯测”工作的规范性,主办方已在开赛前将参赛生豆进行统一烘焙寄送至各分赛站点,并制定了《评委工作守则》,在开赛前已对各分赛站点和评委进行“云校准”。据本届生豆赛国内主审、台湾资深咖啡品鉴师陈嘉陞介绍,当每轮杯测结束后,分赛站点会把评分表回传至计分组,计分组再基于所有评委的有效打分,对每支参赛豆进行平均分测算,从而得出最终测评结果。 在比赛现场,评委们一次次啜吸着不同的咖啡,通过闻咖啡的干香气和湿香气,对它们的干湿香、风味、余韵、酸质、醇厚度、平衡感、干净度、甜度等10项进行综合评分。据资深咖啡品鉴师邓青青介绍,这是她连续第三届参加在金达分赛站点举办的云南咖啡生豆大赛。这几年直观体会到云南咖啡品质在逐步提高,每一年都带来了惊喜。希望云南咖啡可以越来越好,为...
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    2022 - 06 - 18
    2022年6月7日上午,普洱市人大常委会副主任李鸿、国资委主任胡其武、金融办主任罗中文、茶咖发展中心主任张天梅、云南国际咖啡交易中心副总经理刘海峰一行莅临金达咖啡饮品城调研交流,金达公司董事长蔡树强率领管理团队陪同调研。 领导们在现场分别调研了云南国际咖啡交易中心广州集货配送中心、华盛咖啡、思域咖啡、旧车站咖啡,深入交流对普洱咖啡的使用情况和对品质方面的要求。调研了博客来、万遇水吧、初雪之约等新茶饮企业,了解其新品研发、技术培训、物料供应、品牌策划等一站式轻餐饮品牌孵化的服务及运营模式。  随后,大家参观了位于金达三楼的咖啡文化长廊,并于会议室召开座谈会。蔡泽总经理向领导们介绍了金达咖啡饮品城的发展历程以及在咖啡新茶饮行业的地位和影响力。他谈到近年来,我国饮品行业高速发展,咖啡作为软饮的重要组成部分,增长速度极快。除了遍地开花的咖啡馆,越来越多的新茶饮品牌,纷纷增加咖啡饮品,未来的市场空间不可估量。金达汇集了中国最专业、最齐全的咖啡新茶饮产业链,在咖啡文化推广传播上,金达已连续三届举行台湾华风咖啡艺术比赛、云南咖啡生豆杯测赛,TBC咖啡师比赛等一系列活动。这两年金达作为发起人举办了多场“环球咖啡•汇聚金达”的精品咖啡豆杯测活动,得到了15个国家的使领馆的大力支持。印尼咖啡日、“庆祝中老建交60周年-中老铁路通车”暨老挝咖啡文化交流活动、“庆祝中乌建交60周年暨乌干达咖啡日”都在金达成功举办。入驻金达的咖啡新茶饮产业链企业也超过200家。 李鸿副主任介绍了云南省委省政府对咖啡茶叶产业的支持政策及普洱市委市政府的三年规划,借助中老铁路,把普洱打造成面向东南亚国家辐射的集散中心。李副主任称赞了金达开展的多场“环球咖啡•汇聚金达”的活动是在践行人类命运共同体,欢迎广州有实力、有情怀的企业家到普洱发展,为普洱的咖啡茶叶行业做贡献。也感谢企业家为...
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    2022 - 06 - 18
    2022年5月24日下午,金达咖啡饮品城蔡树强董事长一行到访乌干达驻广州总领事馆,会同副总领事史蒂芬先生等官员,视频连线位于乌干达首都坎帕拉的乌干达咖啡发展局常务董事伊曼纽尔博士等官员,共同召开关于在中国市场深度合作推广乌干达咖啡的会议。  史蒂芬先生首先对蔡董事长一行表示欢迎, 对3月17日由乌干达驻华大使馆、驻广州总领事馆、乌干达咖啡发展局共同在金达咖啡饮品城成功举行的“乌干达咖啡日”活动,得到蔡董事长的鼎力支持表示感谢。随后,伊曼纽尔博士介绍了乌干达咖啡的特点和优势,并表示希望乌干达出口到中国市场的咖啡数量,在2020年是82650袋(4959吨),争取在2025年实现出口中国100万袋(6万吨)的目标。  蔡董事长介绍,3月17日在金达举行的“乌干达咖啡日”的活动,在中国得到了国家商务部、中国质量新闻网、中华网、中国网、凤凰网、中国农垦、企业观察网、网易、新浪、百度、食品伙伴网、世展网等媒体平台的报道和转载。在国外,得到了乌干达咖啡发展局(UCDA)、乌干达最大的新闻网站Plus News,首都坎帕拉日报Kampala Post、每日观察报Observer、尼罗河邮报Nile Post、PML Daily、SoftPower News、Red Pepper、新视野NewVision、 商业焦点BusinessFocus、Harvest Money、BAZZUP、allAfrica、Zeleniy Coffee等海外媒体的报道。 国家商务部和国内媒体报道乌干达咖啡发展局(UCDA)和海外媒体报道  对比3月17日活动前后,乌干达咖啡在百度等国内外知名搜索引擎的有效文章收录分别增长了50%和858%。可见,在金达咖啡饮品城举行的“乌干达咖啡日”活动对提升乌干达咖啡在中国及国际市场的知名度,起到了非常重...
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    2022 - 06 - 18
    5月12日上午,白云区松洲街党工委、松洲街道办事处谢伟东副书记代表松洲街党工委、街道办事处向金达咖啡饮品城及众商家赠送“助力抗疫 爱心奉献”、“众志成城 共抗疫情”的锦旗,以表彰金达及众商家在广州市白云区疫情防控最吃劲的关键时刻,伸出援手,踊跃捐赠物资,驰援抗疫一线,汇聚起全民战‘疫’的磅礴力量,体现了强烈的社会责任感,也发挥咖啡新茶饮给辛勤工作的一线抗疫工作人员提供能量的支持作用。  广州市“0408”疫情爆发,牵动着全省、全国人民的心。在这场注定要被历史铭记的疫情防控阻击战中,白云区作为广州市疫情防控的一大重点区域,备受关注。“0408”疫情爆发以来,在广州市白云区区委区政府的坚强领导下,白云区疫情得到有效控制。此外,同样发挥重要作用的还有企业及社会各界的力量。  据谢副书记介绍,白云区增槎路食品商圈作为华南地区食品供应保障的重地,也是疫情防控的关键区域。此次松洲街道十天进行了十轮全员核酸检测,时间紧,强度大,有效保障了广州及华南地区食品的稳定供应。谢副书记表扬了金达咖啡饮品城及众商家积极配合街道的安排和工作,为抗击疫情尽自己的一份力量。  持续三年的新冠肺炎疫情令无数中小企业走向崩溃,但金达咖啡饮品城及其多家商户却仍然能够坚持下去,这其中一个关键原因是,金达咖啡饮品城与所在街道工作人员和志愿者成为了“亲密战友”。在松洲街道的统筹下,多家商户主动为白云一线抗疫工作人员送来了一杯杯咖啡新茶饮,金达咖啡饮品城的众多商户也加入其中。旧车站、玖隆、初雪之约、喜象玉龙、华复、太湖美林(台商)、盾皇、万遇、味都、小泽妹、梅香洋、骏澎、思域、王庭(台商)、充和、冰戈、博客来、茶屋道等多家企业,纷纷将各自最好的咖啡新茶饮精心制作后,送到采样现场。  关键时刻,金达党支部体现党的先锋作用,金达党支部成员之一的...
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