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  • 广州白云区政协袁东华主席一行到松州街道金达市场和江南市场调研指导工作
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    1月13日上午，白云区政协袁东华主席一行到松洲街道金达咖啡饮品城和江南果菜批发市场调研并召开港澳台侨外事和联络委专门委员会暨松洲街地方组会议。金达公司董事长蔡树强率领管理团队陪同领导调研市场，蔡泽总经理首先向领导们汇报了金达以白云区政府的1358发展思路和打造食材之都的规划为指导，已成功升级转型为“金达咖啡饮品城”，是全国首家专业的以咖啡茶饮为主题的产品体验中心。目前园区齐聚茶咖行业90%以上品牌，形成强大的咖啡茶饮产业链聚合平台。整个园区成为一个能够为餐饮创业客户提供新品研发、技术培训、物料供应、品牌策划等一站式轻餐饮品牌孵化服务基地。紧接着，蔡泽总经理介绍了金达在今年举行“环球咖啡 · 汇聚金达”首届精品咖啡豆杯测推介会、“庆祝中老建交60周年-中老铁路通车”暨老挝咖啡文化交流活动、2021TBC咖啡挑战赛广州站等一系列以咖啡为主题的国际交流活动。吸引了15个国家使领馆的大使和领事到金达参加活动，在国内外形成了一定的影响力和口碑，金达也成为了很多咖啡产豆国进入中国市场的重要平台之一。领导们在现场分别调研了初雪之约——一家连锁新式茶饮品牌的运营商，了解其创业的历程及品牌运营的方式；调研梅香洋餐饮，了解年轻人创业及公司的运作情况；调研万遇水吧、博客来，了解新品研发、技术培训、物料供应、品牌策划等一站式轻餐饮品牌孵化服务；调研港资企业华盛咖啡，台资企业苏州美林、王庭餐饮等，了解他们在疫情期间的经营情况。大家还参观了位于金达三楼的咖啡文化长廊，了解咖啡的起源及全世界的种植分布情况，就咖啡在中国市场的未来前景进行了深入的交流。座谈会时，袁主席表示：松洲一直是广州发展史上的宝地，从广州最早的第一片工业区到华侨糖厂，发展到今天的食材交易商圈；政协委员要提高政治站位，明确责任、勇于担当，发挥带头示范作用，产业聚难走快，要努力将多年的产业积累奉献给广州人民；并对未来打造咖啡交易...
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    咖啡是常见的饮料，因为这种饮料虽然口感有点苦，但是喝了一段时间之后会发现它非常的香浓而且还能够起到提神的效果，所以让不少人为之神往每天都必须要品尝咖啡的味道。而对于咖啡爱好者来说很多人会选择自己购买一款机器，而常见的咖啡豆烘焙机的类型包括以下几个方面。一、热风式咖啡豆烘焙机这款机器是在里面安装了一个鼓风机，把空气吸到里面在对这个气体加热，然后用热风作为加热源来烘焙咖啡豆。咖啡豆烘焙机厂家介绍通过这样的热风可以使温度达到非常理想的状态，而且还能够利用热风所产生的气流，使咖啡豆产生旋转搅拌，使它的受热变得更加均匀，达到一举两得的效果，而且控制起来也很容易。咖啡豆烘焙机厂家还发现通过这种方式所烘焙出来的咖啡豆味道的特点是酸度明显，而且味道很干净单纯，不过味道不够丰富缺乏深度。二、直火式咖啡豆烘焙机这个很好理解就是直接用火进行加热，咖啡豆烘焙机厂家介绍有些机器是直接用火焰，还有的是借助红外线或电热管。咖啡豆烘焙机还介绍通过这种方式烘焙出来的咖啡豆味道非常的丰富，因为烘焙的时间比较长所以咖啡豆容易发生焦糖化反应，这样会使咖啡豆的味道变的很有深度，不过如果控制不好的话也有可能会烧焦所以需要很好的控制才行。三、半直火半热风式咖啡豆烘焙机这款机器就是两种烘焙方式的结合体，综合了两种方式的优点，因此现在成为了主流的产品受到了很多人的喜爱。咖啡豆烘焙机厂家介绍这种是用直火烘焙的同时给予热风的辅助能够更好的控制咖啡豆的烘焙过程，而且里面还有抽风设备可以很好的提升烘焙的效率和效果。以上就是常见的咖啡豆烘焙机的类型所包括的几个方面，此外，如果想要购买咖啡豆烘焙机的话，那么对于咖啡豆烘焙机的基础知识应该有所了解，特别是品牌知识，以便能够选择一款适合自己的机器，这样才能够利用这种高效可靠的咖啡豆烘焙极烘焙更好的咖啡豆。
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