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2023 - 04 - 10
美式、拿铁、手冲、创意咖啡……3月17日,第三届悦鲜活杯全国咖啡师职业技能竞赛(广州赛区)在白云区开赛,来自广东和澳门的24组48名实力选手现场过招,为赢得仅有的3张全国总决赛入场券进行激烈角逐。 第三届悦鲜活杯全国咖啡师职业技能竞赛(广州赛区)在白云区开赛。    当天,在松洲街金达咖啡饮品城,48名选手两人一组,以抽签的形式选取对战选手,进行“两两PK”。他们须在15分钟之内完成4 杯美式咖啡、8 杯拿铁咖啡、1 壶手冲、4杯创意咖啡的制作,这对于每位咖啡师来说,既是挑战,也是自身职业技能的生动展示。 来自广东和澳门的24组48名实力选手现场过招。    上一届广州赛区冠军、广东选手黄乐春对今年的比赛充满期待:“这几年,咖啡这个行业的发展越来越好,这次参加比赛,一方面是想检验一下自己的职业技能,另一方面是想跟全国各地的优秀选手进行技术上的交流。”澳门选手Tiffany表示,希望通过这次比赛提升自己的技能,同时也对国家级的行业标准有一个深刻的认识,从而为澳门、大湾区乃至全国的咖啡文化推广出一份力。 广州淡淡成香文化发展有限公司总经理康洁雅既是这次大赛的承办方负责人,也是一名国家咖啡师职业技能裁判。她表示,裁判会从咖啡设备的运用、制作咖啡的技巧、咖啡成品的口味和外观、创意咖啡的创意度、手冲萃取技巧等多个...
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2022 - 01 - 18
1月13日上午,白云区政协袁东华主席一行到松洲街道金达咖啡饮品城和江南果菜批发市场调研并召开港澳台侨外事和联络委专门委员会暨松洲街地方组会议。金达公司董事长蔡树强率领管理团队陪同领导调研市场,蔡泽总经理首先向领导们汇报了金达以白云区政府的1358发展思路和打造食材之都的规划为指导,已成功升级转型为“金达咖啡饮品城”,是全国首家专业的以咖啡茶饮为主题的产品体验中心。目前园区齐聚茶咖行业90%以上品牌,形成强大的咖啡茶饮产业链聚合平台。整个园区成为一个能够为餐饮创业客户提供新品研发、技术培训、物料供应、品牌策划等一站式轻餐饮品牌孵化服务基地。紧接着,蔡泽总经理介绍了金达在今年举行“环球咖啡 · 汇聚金达”首届精品咖啡豆杯测推介会、“庆祝中老建交60周年-中老铁路通车”暨老挝咖啡文化交流活动、2021TBC咖啡挑战赛广州站等一系列以咖啡为主题的国际交流活动。吸引了15个国家使领馆的大使和领事到金达参加活动,在国内外形成了一定的影响力和口碑,金达也成为了很多咖啡产豆国进入中国市场的重要平台之一。领导们在现场分别调研了初雪之约——一家连锁新式茶饮品牌的运营商,了解其创业的历程及品牌运营的方式;调研梅香洋餐饮,了解年轻人创业及公司的运作情况;调研万遇水吧、博客来,了解新品研发、技术培训、物料供应、品牌策划等一站式轻餐饮品牌孵化服务;调研港资企业华盛咖啡,台资企业苏州美林、王庭餐饮等,...
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2023 - 03 - 31
3月24日上午,广州荔湾政协陈铮衡副主席一行莅临金达咖啡饮品城调研指导工作,金达蔡树强董事长、蔡泽总经理率管理团队陪同。   领导们兴致勃勃地参观了咖啡文化长廊,重点走访了市场内多家咖啡、茶饮培训企业,通过与企业深入交流和品鉴产品等多种形式,全面调研金达咖啡饮品城和入驻商家在实体经济高质量发展方面所做的创新和突破,以及接下来的发展目标和计划。随后领导们考察松洲街咖啡产业人才服务驿站的建设。  白云区松洲街始终扎实推进人才工作和专业技术队伍建设,着力营造有利于人才健康成长的良好氛围。今年3月在金达咖啡饮品城挂牌成立了松洲街咖啡人才产业服务驿站及青咖汇孵化基地,全力打造产业人才发展的“四个一”服务体系,即建立一个服务驿站、聘任一名首席服务官、建立一支服务专班队伍、建立一套跟踪服务问题解决机制,紧密结合辖内咖啡果蔬人才聚集优势,同时不断优化咖啡产业人才服务驿站平台建设,深入开展丰富多彩的人才活动,持续吸引国内外高素质的产业人才不断聚集在松洲,为建设“食材之都”建言献策、添砖加瓦,贡献不可或缺的力量。 以新成立的咖啡共享烘焙工坊为基地,设立的产业人才服务驿站和青年创业孵化基地可以助力金达汇聚咖啡供应链资源和导师资源库,为创业青年精心打造一个从硬件到软件的咖啡创业孵化基地。它具有共享烘焙、生产实验、创业孵化、技能培训、咖啡杯测、赛事承办、生豆贸易等功能。借助咖啡...
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2019 - 02 - 20
近些年来国内的奶茶饮品综合需求量的基数大幅上涨,使得奶茶店的经营前景越来越好,口碑好的奶茶店技术培训经过多年的市场深入分析,发现在经营奶茶店过程中以下两大内容不容忽视,是确保奶茶店脱颖而出增强综合竞争实力的必要组成。一、一定要注意在销售过程中良好服务的落实虽然相比于其他的服务行业奶茶店所需要提供的服务内容较少,但选服务好的奶茶店技术培训发现服务之于奶茶店的经营非常关键。顾客购买顺序的安排,礼貌用语的优化,服务礼仪的完善,都在根本上能有效的提升奶茶店的服务品质,从而更好的为奶茶店经营口碑认可度的实现提供有效支撑。二、定期的新品推出对现如今奶茶店轻饮行业有所了解的不难发现,市场的革新非常之快,要想真正的在竞争的市场中占据一席之地,勇于创新是重中之重。所以奶茶店技术培训的技术优势核心还是集中在饮品创新的基础上进行开展,让每一个学员掌握更多类型的饮品烹制方式是奶茶店技术培训的基础。所以要想更好的脱颖而出,定期的做好新品的推出,在市场中占据有效的创新对于现代化奶茶店经营有着不可比拟的价值意义。经验丰富的奶茶店技术培训机构认为,能够在市场中占据重要位置的奶茶店品牌,一定是需要做好服务以及饮品创新的,只有真正建立在与时俱进的角度,完善服务和经营内容,才能获取更多的消费认可,从而为与时俱进的市场地位奠定保驾护航。这也是知名度高的奶茶店技术培训在内容的培训开展中注重从服务系统流程、调制手段等要点入手...
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2019 - 08 - 31
饮品店设计精准度的高低,将对日后的经营产生莫大影响,在店铺开设之处就要制定出详细的规划。像市面上品质好的饮品店设计,懂得契合饮品的特点和优势。至于饮品店设计价格如何,这就要看对店铺规模的大小和设计的复杂程度了,存在较大的差异化。经过仔细探究和分析,小编认为饮品店设计需侧重三个方面的内容。1、留给消费者第一印象的店面装饰饮品店设计需侧重对店面形象的装饰,在对店铺不熟悉的情况下,消费者会先从外观做简单的判断,如果店面极其普通且毫无特色,顾客将不会选择到店内消费。如果饮品店的外观充满特色,就能在第一时间抓住客户的兴趣点,引导客户到店内查看。2、展示饮品种类的宣传册和价目表饮品店设计需侧重宣传册和价目表,这两样物品不单单是帮助消费者区分饮品种类,更重要的是体现出每种饮品的特点。根据篇幅的大小适当增添部分图片和表情包,或者在前台摆放与饮品相关的宣传册,令消费者产生想要品尝的欲望。3、每种饮品对应的名称和特点描述饮品店设计需侧重的内容还包括产品名称描述,充满同质化的名称不具备特点,会很快被消费者以往,只有标新立异又叙述到位的名称,才能留给客户比较深刻的印象。建议对每种饮品的名称进行谨慎设计,既要凸显出有趣的文风,又能概括饮品的特点。饮品店设计需侧重上文提及的三方面内容,不可否认的一点是,虽然只是看似不大的饮品店,其中蕴含的设计知识和类别丝毫未曾减少。但凡想要促进店铺经营的消费者,理应秉持创新意...
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2020 - 01 - 02
在如此繁忙的城市当中每一个人在工作上都要承受一定程度的压力而许多人选择释放压力的方法是品尝美食,广州皇茶加盟店所制作的产品就是其中的一类美食。因为奶茶当中的甜蜜成分可以使人们在喝完以后内心中感受到暖意从而使身心变得愉悦,工作的压力得到释放。而广州皇茶加盟店的优点还有哪些呢?一.制作过程严谨声誉好的广州皇茶加盟店在培训员工制作各类茶饮前会制定好相应的规章制度,将每类茶饮的配方与制作流程都规定好然后让自己的员工按照规章制度去执行。这样做可以使制作出的每一杯茶饮质量都符合要求,客户购买的每一杯饮料品尝起来都是美味并且甜蜜的。二.选材用料考究称心的广州皇茶加盟店在选材用料上会非常的严格,广州皇茶加盟店的选购人员会去指定的选购地点进行材料的购买工作以此确保每一个制作茶饮的原料都是新鲜并且水分充足饱满的。只有选材用料考究制作出的茶饮口味才能达到良好的品质,客户在品尝的时候才能品尝出水果本身的甜蜜度。三.服务态度真诚保质保量的广州皇茶加盟店会严格的要求员工在为客户服务的时候保持良好积极的态度,因为良好积极的服务态度可以使客户在广州皇茶加盟店中感受到宾至如归的感觉,让客户在被服务的过程中不但品尝到美味的茶饮还能感受到温馨的服务氛围。所以从以上三个广州皇茶加盟店的优点中可以了解到广州皇茶加盟店在培训员工时会非常严苛,因为客户所喝的每一杯饮料都是由自己的员工制作的,只有严格的要求好员工制作茶饮的操作流...
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2020 - 05 - 21
顺应市场需求不断增长,优化大众需求使广州皇茶加盟呈现独特的特点,尤其是它的功能不断完善,内容不断丰富,能够真正满足广大的奶茶投资兴趣爱好者的需求,就广州黄茶加盟所呈现的显著特点做以下介绍。广州皇茶加盟能提高完善的一体化资源,能够为加盟的新店筹备提供必要的支撑。有口碑的广州皇茶加盟不仅仅是普通的奶茶加盟品牌,更多的是拥有一体化资源共享基础上实现的合作机构。尤其是能给广大经营需求者提供一站式资源内容,能结合在经营过程中需要涉及的内容要求,做完善周全的提供,真正意义上帮助广大经营需求者,提供所需要的物料和系统支撑。广州皇茶加盟还提供完善全面的资源,能够大大减轻投资经营者的筹备压力,也能体现出广州皇茶加盟实力所在。广州皇茶加盟拥有科学的合作模式,广州皇茶加盟的技术优势不仅仅在于教学的内容开展,更多的互惠互利合作模式的建立。加盟经营者可以根据自身的需求以及后续经营的目标方向,开展具有针对性的合作落实。依赖广州皇茶加盟的综合经验能够更好的顺应市场,减少前期对市场不了解带来的弊端和减少时间。广州皇茶加盟以合作的方式来代替传统的教学的特点更符合现代化市场发展的整体趋势。与时俱进的广州皇茶加盟能站在资源共享的前期下进行合作,以互惠互利共赢的模式来代替传统的教学,不断创新和完善需求来结合教学,对授课做到真正的落实。让真正想要加盟的投资者能够在奶茶店经营的这个市场中脱颖而出,占据更多的优势提高综合收益,...
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2020 - 07 - 16
在当代人生活品质逐步提高的情况下咖啡这一风靡国外的饮品也逐渐得到了国内更多人的喜爱,售后服务好的咖啡批发市场供应的咖啡产品让这个市场的发展潜力普遍被大家所看好。很明显的是各方面都比较推荐的咖啡批发市场对于咖啡产品质量的控制能力非常强。那为人所称道的咖啡批发市场这些年来为什么如此受追捧?1、 产品类型非常多首先人们津津乐道的咖啡批发市场提供的咖啡产品在品种类型方面是十分多样化的,具体来讲从咖啡原材料产地到本身的品种方面的丰富性更好满足了需求多元化的咖啡市场。当然这也从另一个角度充分证明了咖啡批发市场本身实力的强劲和资源的丰富。2、 售后保障性很强当然同时很多的咖啡从业机构都感受到了靠得住的咖啡批发市场的售后管理是很严谨的,基于严谨的管理服务机制大家采购咖啡之后在质量方面都会感到十分的放心,当然从产品运输到相关应用指导方面给予的服务也是广大客户们津津乐道的。3、 供货速度很快另外有很高人气的咖啡批发市场在相关咖啡的供货速度方面达到了行业比较先进的水准,基于强大的产能以及多元化的产品供货渠道其往往能尽快为客户安排送货,当然这也与咖啡批发市场管理运营机构 的管理机制有关。很明显的是咖啡市场的不错前景意味着当今有实力的咖啡批发市场能够得到更多咖啡品牌的青睐,尤其是一些业界比较知名的咖啡大品牌对于多样性咖啡材料的需求都能够得到满足,而高效的供货速度让颇具信任感的咖啡批发市场及相关平台得到了更多...
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2020 - 08 - 27
如今越来越多的创业者投身于餐饮行业,开起茶饮店、奶茶店,奶茶批发市场竞争变得越来越剧烈。但是也不得不承认奶茶这个行业确实是一个很好的行业,本钱低收益高利润都在百分之六十左右,但是也不乏有些没经历的在服务贴心的奶茶批发市场购置奶茶原料的有着疑问。下面一起来了解一下奶茶批发市场的购置途径有哪些?途径一:线上批发奶茶原料如今是信息、网络科技疾速开展的时期,互联网成了大家深居简出就能够购物的一个平台,不例外的奶茶批发市场的奶茶原料也能够在网上买到,很多的生厂商都纷繁入驻各大平台,做起线上买卖,这固然方便广阔消费者,但是有利也有弊,这些网络上的消费商固然有着真是的货源,但是这也货源的来历用户却都不知晓,所以线上的奶茶批发市场需要多加考虑。奶茶批发市场能够提供奶茶原料,供给奶茶设备配送,加中心技术培训一站式的效劳机构,为广阔学员,小本创业者提供更完善的开店效劳。途径二:加盟品牌公司统一原料如今市面上大部分都是连锁加盟的奶茶店,这些奶茶店不但具有知名度,而且具有公司对加盟商的辅佐和支持,在奶茶批发市场上不管是原料还是设备,都是经过公司统一选择的,而且从开店到运营,总公司也都是会有一站式的效劳体系的,很合适初期创业的投资人士们,而且也能够在奶茶批发市场放心的运用原料,保证产品的安全。总而言之,奶茶批发市场的购置途径有线上批发奶茶原料和加盟品牌公司统一原料。都选择在深受顾客喜爱的奶茶批发市场购置材料...
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2020 - 11 - 27
奶茶饮品是现在市面上越来越流行的食品,越来越多的创业者也选择了开一家奶茶店。但是经营从来都不是容易的,需要准备的东西有很多。开一家奶茶店,需要采购很多东西,从奶茶的设备到奶茶的原材料到奶茶的外包装等等都是需要创业者考虑的东西。美味的奶茶离不开品质好的原材料,在创业初期奶茶批发市场是相对好的选择。一、确定奶茶采购渠道奶茶采购渠道的确定,是品质保证的第1关。一般采购渠道有电商平台、奶茶批发市场和厂家直销等,其中电商平台方便实惠,但是退换货比较麻烦。厂家直销靠谱,但是需要量大,一般小店并不能直接联系厂家供货。所以为了保证货源品质,去奶茶批发市场是相对好的选择。二、甄别奶茶批发市场的品质选择了品质好的奶茶批发市场采购,也不要忽略奶茶原材料品质的甄别。因为奶茶批发市场里的货源也是参差不齐的,如果想要真正的进到好的原材料,还需要仔细甄别,认真挑选。三、了解有没有售后服务虽然是在专业提供奶茶批发市场进货,但是难保众多商品中不会出现瑕疵品。如果出现这种情况怎么办?自认倒霉还是找供货商,供货商不认账又怎么办?要是有售后服务就好解决了,可以协商退换以减少自己的损失。四、谈好价格对于价格的谈判,是每个经营者都不能忽视的一点。一般在合适的奶茶批发市场里供货商给出的价格是有打折的余地的,如果是大量的批发,可以和供货商谈一谈适当的降价。这样一来,进价低,那么售价相对来说在同行业就更有竞争力了。一家奶茶店经营根...
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2023 - 06 - 08
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5月26日,第七届中国民营企业合作大会26日在武汉开幕,本届大会以“团结奋进新征程 共享合作新未来”为主题。全国政协副主席、民革中央常务副主席何报翔讲话并宣布开幕。  国家市场监督管理总局党组书记、局长罗文,湖北省委书记、省人大常委会主任王蒙徽出席开幕式并致辞。湖北省委副书记、省长王忠林主持开幕式。国家市场监督管理总局党组成员、副局长蒲淳,民革中央专职副主席、江苏省人大常委会副主任陈星莺...
2023 - 06 - 01
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2023年5月20日上午,孟连县委副书记、县长张志东,副县长李建荣,投促局局长杨梵,县政府办副主任陈妙迪,县农业农村和科学技术局副局长周睿,县茶特中心主任李梅英,县产业投资集团有限公司董事长龙阿青一行到白云区“食材之都”考察,重点调研了金达食品城,金达蔡树强董事长,蔡泽总经理率管理团队陪同。  孟连县产业投资集团与广州金达食品市场经营管理有限公司就共同建设“孟连牛油果大湾区推广展示中心”...
2023 - 05 - 19
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5月16日下午,澳门美食同业联合商会何子杰会长一行在白云区统战部领导的陪同下,到广州金达咖啡饮品城考察建设“食材之都”高质量发展工作取得的成绩与经验,政协“食材之都”委员工作室主任、金达总经理蔡泽率管理团队陪同。  商会成员在现场重点考察了万遇水吧、初雪之约、思域咖啡等多家品牌企业,了解新品研发、技术培训、物料供应、品牌策划等一站式轻餐饮品牌孵化服务,就大湾区咖啡茶饮市场的发展现状和未来...
2023 - 04 - 10
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3月18日,经过两天的激烈角逐,第三届全国咖啡师职业技能竞赛在“环球咖啡•汇聚金达”的舞台落下帷幕,颁奖典礼暨中非经贸文化交流在广州金达咖啡饮品城高质量地隆重举行,这也是白云区松洲咖啡产业人才服务驿站的人才培训赛事活动。乌干达、喀麦隆等非洲咖啡产豆国到现场和大家分享咖啡,几内亚、埃及、贝宁、安哥拉等非洲外商也受邀参加了活动。 两年一届的全国咖啡师职业技能竞赛属于国家二类赛,也是我国咖啡行业唯一的...
2023 - 04 - 10
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3月18日,经过两天的激烈角逐,第三届全国咖啡师职业技能竞赛在“环球咖啡•汇聚金达”的舞台落下帷幕,颁奖典礼暨中非经贸文化交流在广州金达咖啡饮品城高质量地隆重举行,这也是白云区松洲咖啡产业人才服务驿站的人才培训赛事活动。乌干达、喀麦隆等非洲咖啡产豆国到现场和大家分享咖啡,几内亚、埃及、贝宁、安哥拉等非洲外商也受邀参加了活动。 两年一届的全国咖啡师职业技能竞赛属于国家二类赛,也是我国咖啡行...
2023 - 04 - 10
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美式、拿铁、手冲、创意咖啡……3月17日第三届悦鲜活杯全国咖啡师职业技能竞赛(广州赛区)在白云区开赛来自广东和澳门的24组48名实力选手现场过招为赢得仅有的3张全国总决赛入场券进行激烈角逐 当天 在松洲街金达咖啡饮品城48名选手两人一组以抽签的形式选取对战选手进行“两两PK” 他们须在15分钟之内完成4杯美式咖啡、8杯拿铁咖啡1壶手冲、4杯创意咖啡的制作这对于每位咖啡师来说既是...
2023 - 04 - 10
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随着市场竞争的加剧,新的现代化的餐饮企业不断涌现,并且消费口味喜好不断改变也促使餐饮观念的推陈出新。由上海艾歌展览服务有限公司主办和上海新迹展览服务有限公司承办的2018上海国际餐饮连锁加盟展览会作为“餐饮行业”专题展会,在这餐饮市场中,餐饮连锁加盟的经营模式深受投资、创业者的追捧。本展会创办至今,始终保持着每年成倍数的快速增长,不仅体现了行业蓬勃的发展潜力并以如下两大特色吸引到各方名企驻足加盟:1、在上海餐博会大平台下,同期召开5大主题展,打通餐饮上中下游产业链的同时为餐饮加盟投资商提供了一个高实效、高规格的合作平台。2、上海加盟展紧跟餐饮加盟市场风向,不仅有传统正餐、老字号餐饮、休闲餐饮、时尚餐饮、快餐等中式美食,更有甜品、饮品、咖啡等各类休闲食品。此外,韩国、日本等多个西式餐饮也纷纷借此契机抢占一方市场。全球众多加盟品牌云集,完美的诠释了连锁餐饮的多元化业态及最新投资方向。
发布时间: 2018 - 10 - 26
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新春伊始,不少父母带着孩子趁寒假制作亲子蛋糕已成为一种新的流行。以前制作蛋糕的烘焙原料要从国外进口,而现在则是越来越多的依靠当地种植的弱筋小麦。借供给侧结构性改革的春风,以农产品为基础的烘焙及咖啡饮品产业有望进入新的发展阶段。 推进农业供给侧结构性改革,主要目标是增加农民收入、保障有效供给。主攻方向是提高农业供给质量。根本途径是深化改革。以江苏东台市为例,为适应烘焙市场需求,弱筋小麦的种植面积逐步扩大。2016年东台市弶港镇的小麦种植面积是6万多亩,其中弱筋小麦种植面积达2万多亩。同样受消费者欢迎的还有咖啡市场,国际对咖啡的消费每年增幅2%,国内对咖啡的消费以每年20%的速度增长。巨大的市场为一些传统企业转型提供良好的契机。有了好政策和大市场,促成优秀企业和“有效和中高端供给”的交易达成的好平台就成为了刚需。 海名烘焙系列展诞生于09年,成功举办了11届区域性烘焙、咖啡饮品类展会,累计为上千家企业和上万种产品牵线搭桥。2017年,海名烘焙系列展将再次举办郑州展(6.2-4)、成都展(6.22-24)、西安展(10.14-16)。2017海名烘焙系列展将全面升级,继续为参展商和观众提供更好的服务。                         ...
发布时间: 2018 - 10 - 26
浏览次数:119
1.黑咖啡(black coffee):用直接用咖啡豆烧制的咖啡,不加奶等会影响咖啡原味的饮用方式。2.浓缩咖啡(Espresso):意式浓缩咖啡,以热水借由高压冲过研磨成很细的咖啡末末冲煮出咖啡。3.美式咖啡(Americano):浓缩咖啡(Espresso) + 大量热水,和上面说的Caffè lungo类似。4.卡布奇诺(Cappuccino):1/3通常咖啡(Espresso)+ 1/3牛奶+ 1/3牛奶沫,上面再撒点cocoa粉。5.拿铁咖啡(Latte):浓缩咖啡(Espresso) + 两份以上的热牛奶。6.摩卡咖啡(Caffè Mocha):这个是我最喜欢的,其实就是拿铁再混上巧克力,也就是咖啡+牛奶+巧克力....一。摩卡咖啡:又名莫加,是指巧克力咖啡。摩卡咖啡是意式拿铁咖啡的变种,和拿铁咖啡一样,它是由三分之一的意式特浓咖啡和三分之二的鲜奶配成,不同之处在于,摩卡咖啡还加入少量巧克力,而巧克力通常是巧克力糖浆或即溶巧克力粉。与卡布其诺浓厚的牛奶泡沫不同,摩卡的顶部没有牛奶泡沫,取而代之的是鲜奶油,并加入可可粉、肉桂或蜜饯。摩卡咖啡做法:(巧克力浆少许混合温牛奶2+特浓1+奶泡+奶油+巧克力浆少许)诀窍: 注意添加份量的比例,鲜奶只需要温热即可。材料: 摩卡热咖啡1杯、温热鲜奶2 OZ、巧克力糖浆1/2 OZ、鲜奶油适量、削片巧克力少许、糖包。...
发布时间: 2018 - 10 - 22
浏览次数:158
29岁的马丁来自美国科罗拉多州丹佛市。他是四川女婿、音乐人、进出口商,拥有多重身份的他在中国生活了六年。如今,这个在名片上标注着“最喜欢喝生普洱”的美国小伙又多了一个身份:“Papp’s Tea”创始人。美国人的“茶馆”走进位于北京三里屯的“Papp’s Tea”茶体验店,宽敞明亮的大吧台,五彩缤纷的彩色陈列,身着亮粉色T恤的服务员,第一感觉是这里完全不是想象中的传统茶馆,四处氤氲着一股年轻的气息。“Papp是我的姓,所以叫Papp’s Tea。”马丁希望创建一个给年轻人喝茶的现代连锁茶室,同时建立茶研究室开发新产品。用他的话说,这是“好玩的、有意义的”事情。来中国之前,马丁曾在美国的一家茶叶进出口公司工作。由于业务需要,2006年他第一次出差到中国参观茶场,从此便跟茶结缘。2009年大学毕业后,他来到中国学习汉语,同时培养自己对茶的兴趣。从那时起,他就产生了开茶室的创业想法。在中国生活了几年,马丁发现,在北京这样快节奏生活的大都市中,随处可见小白领买杯咖啡去工作,或学生们约起伙伴去喝杯咖啡小聚,那些传统的茶馆、茶室,却鲜有年轻人光顾。马丁说,茶源于中国,但许多年轻人并不了解中国的茶文化,对外国的茶更是了解甚微,除了英国红茶,鲜有人知道“尼泊尔金茶”“巴西马黛茶”“南非路易波士茶”等外国名茶。“我们希望以一种时尚的方式,和国际化的创新理念,让中国的都市人群重新拿起茶杯。”马丁说。去...
发布时间: 2018 - 10 - 22
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据英国《每日邮报》报道,当走在路上时,手中的咖啡很容易洒出弄脏衣服或烫伤手,这不失为现代生活的一大困扰。对此,韩国科学家进行了理论分析及实验测试,最终发现,这一问题的症结在于人们错误的握杯方式。科学家指出,人们在端咖啡时习惯握住杯子的把手或是纸质咖啡杯的侧边,这样做会不经意地加剧一侧的力,使得杯内的液体晃动更为剧烈,增大溢出的几率不过当然,这样做也有被水蒸气烫伤的危险。脆弱的纸杯也有可能在重压之下阵亡。因此,研究人员也给出了第二个秘诀:倒着走路。韩国民族史观高等学校(Korean Minjok Leadership Academy)研究员Jiwon Han表示:“通过倒行,我们可以极大地改变手部运动的频率特性,从而减小咖啡倾洒的几率。然而事实表明,倒着走可能更加不切实际——因为人们在被石头绊倒或是撞到路过同事之后,便一定难逃被咖啡泼洒一身的厄运了因此,想要保证咖啡不洒,只需简单地改变抓握方式即可。科学家的建议是采用“爪形手”,即手罩在杯口,向下抓住杯子边缘即可。
发布时间: 2018 - 10 - 22
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10月28日上午,由市民政局主办、广州市场中介服务行业协会创投、广州市康富来国医馆实施的广州市第二届社会公益组织公益慈善项目——外来工免费专项体检活动在白云区增槎路1007号金达食品城顺利举行,300名外来务工人员参加现场免费体检活动。“外来工免费专项体检”项目的实施,充分体现了政府和社会组织对外来工的健康关怀,给外来务工人员送去温暖,不但能提升他们主动防病治病的意识,同时也是向外来工大军传播健康正能量,让更多人能健康幸福地在广州工作和生活,缓和劳资企业雇佣双方矛盾,促进社会的和谐发展!
发布时间: 2018 - 10 - 22
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德国有关研究人员称,一些人以为喝茶有降血压的功效,实际上富含可可粉的食物可能帮助更大。据美国医学会内科医学档案的记载,富含可可粉的食物似乎有助于降血压,但绿茶和红茶则可能没有此种功效。研究人员将高血压志愿者分成两组,一组遵照医嘱按时服用控制高血压类药物,一组则食用咖啡食品,两周后,发现两组的疗效基本相同。研究人员称,用咖啡食品代替药物降血压的同时,还有希望降低心脏病发作风险10%至20%。咖啡比茶降血压效果好,这是为什么呢?原来是因为咖啡和茶中都含有某些多酚,这些化学物质有助于预防心血管疾病,大多数水果和蔬菜也含有这些多酚。但是,咖啡有一种多酚在降血压上表现得更为活跃,而茶中则没有这种物质。研究人员警告:也不要因为咖啡可以降血压,就常泡咖啡屋,物极必反,过量则于健康不利。研究表明,黑巧克力摩丝可能应该用其他高卡路里的餐后甜点来代替,任何合理的饮食都必须包括一定量富含糖、 脂肪和卡路里的咖啡类食品。他写道:'从实用的角度来说,咖啡食品有可能会进入降血压规定食品行列。'
发布时间: 2013 - 11 - 29
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