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  • 金达咖啡饮品城：咖啡新茶饮，送给白云抗疫工作者，传递爱心与温暖
    点击次数: 25
    2022 - 04 - 25
    近日增槎路食品菜篮子商圈防疫形势严峻，应对疫情，大量医务人员、街道工作人员、志愿者们等白云抗疫工作者积极赶赴白云松洲街道增槎路全力奋战一线，连续开展核酸检测工作多日。夏季高温来临，医务人员由于穿着厚厚的防护服、隔离衣，密不透风，很快就全身湿透了。       金达咖啡饮品城的商户们看在眼里，疼在心里。在松洲街道的统筹下，多家商户主动为白云抗疫工作者送来了一杯杯可口的咖啡新茶饮。万遇、太湖美林（台商）、初雪之约、小泽妹、梅香洋、骏澎、思域、王庭（台商）、充和、旧车站、 冰戈、博客来、茶屋道、喜象玉龙、华复等多家企业，纷纷将自己公司最好的咖啡新茶饮精心制作后，送到采样现场。有的商户员工还很自豪地高声说道：“今天我要做义工，为白云抗疫工作者制作咖啡新茶饮！”       广州华复贸易有限公司联合老挝咖啡文化交流处，分批次给白云抗疫工作者赠送老挝最高等级的现磨波罗芬咖啡，总量大约1000杯，以表达对前线医务工作者的敬佩和感谢。       初雪之约公司送出了约1500杯咖啡新茶饮，其董事长梁强伟先生表示：“疫情严重，看到白云抗疫工作者每天都很辛苦，自己由衷地想帮点忙，尽自己的一点绵薄之力！”       疫情无情，人有情。感谢白云抗疫工作者的辛勤劳动，也感谢金达咖啡饮品城的商户们为抗击疫情尽自己的一份力量。广州加油！
  • 云南孟连县长带队莅临广州金达签约共建“孟连牛油果大湾区推广展示中心”
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    2023 - 06 - 01
    2023年5月20日上午，孟连县委副书记、县长张志东，副县长李建荣，投促局局长杨梵，县政府办副主任陈妙迪，县农业农村和科学技术局副局长周睿，县茶特中心主任李梅英，县产业投资集团有限公司董事长龙阿青一行到白云区“食材之都”考察，重点调研了金达食品城，金达蔡树强董事长，蔡泽总经理率管理团队陪同。  孟连县产业投资集团与广州金达食品市场经营管理有限公司就共同建设“孟连牛油果大湾区推广展示中心”入驻广州金达、布局大湾区市场进了深入探讨并签订了合作协议。   这是继2022年9月1日，普洱市孟连县人民政府主办的“普洱孟连味，愿与世界共享—孟连精品咖啡和红茶分享会”在广州金达咖啡饮品城隆重举行之后，以及应孟连县政府邀请，金达蔡树强董事长率领企业代表一行于2022年9月25日专程赴孟连县进行实地回访，开展优质农产品商务对接活动之后，双方再一次更深层次、更高质量的对接和紧密合作。张县长陪同蔡董事长到孟连瑰夏产区实地考察   领导们首先调研了金达共享烘焙工坊，考察咖啡产业人才服务驿站和青年创业孵化基地。重点考察了云南咖啡交易中心广州集货配送中心、旧车站咖啡、华盛咖啡、初雪之约、万遇水吧等多家品牌企业，了解新品研发、技术培训、物料供应、品牌策划等一站式轻餐饮品牌孵化服务，以及位于金达水果电商直播基地的果大叔生鲜供应链等代表企业，就孟连牛油果、咖啡、红茶在大湾区市场的发展现状和未来前景进行了深入的交流。         由万遇水吧使用中国孟连产的牛油果和咖啡，现场调制了“牛咖“（牛油果+咖啡），“白月光”（牛油果+椰子），“牛油果草莓酸奶“，“牛油果甘露”，“碧海蓝天“（牛油果+鲜牛乳+炼乳），“茉海花开“（牛油果茉莉绿茶）。味道怎么样？天空飘来五个字，“味道好极了！”...
  • 常见的咖啡豆烘焙机类型有哪些
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    2019 - 03 - 01
    咖啡是常见的饮料，因为这种饮料虽然口感有点苦，但是喝了一段时间之后会发现它非常的香浓而且还能够起到提神的效果，所以让不少人为之神往每天都必须要品尝咖啡的味道。而对于咖啡爱好者来说很多人会选择自己购买一款机器，而常见的咖啡豆烘焙机的类型包括以下几个方面。一、热风式咖啡豆烘焙机这款机器是在里面安装了一个鼓风机，把空气吸到里面在对这个气体加热，然后用热风作为加热源来烘焙咖啡豆。咖啡豆烘焙机厂家介绍通过这样的热风可以使温度达到非常理想的状态，而且还能够利用热风所产生的气流，使咖啡豆产生旋转搅拌，使它的受热变得更加均匀，达到一举两得的效果，而且控制起来也很容易。咖啡豆烘焙机厂家还发现通过这种方式所烘焙出来的咖啡豆味道的特点是酸度明显，而且味道很干净单纯，不过味道不够丰富缺乏深度。二、直火式咖啡豆烘焙机这个很好理解就是直接用火进行加热，咖啡豆烘焙机厂家介绍有些机器是直接用火焰，还有的是借助红外线或电热管。咖啡豆烘焙机还介绍通过这种方式烘焙出来的咖啡豆味道非常的丰富，因为烘焙的时间比较长所以咖啡豆容易发生焦糖化反应，这样会使咖啡豆的味道变的很有深度，不过如果控制不好的话也有可能会烧焦所以需要很好的控制才行。三、半直火半热风式咖啡豆烘焙机这款机器就是两种烘焙方式的结合体，综合了两种方式的优点，因此现在成为了主流的产品受到了很多人的喜爱。咖啡豆烘焙机厂家介绍这种是用直火烘焙的同时给予热风的辅助能够更好的控制咖啡豆的烘焙过程，而且里面还有抽风设备可以很好的提升烘焙的效率和效果。以上就是常见的咖啡豆烘焙机的类型所包括的几个方面，此外，如果想要购买咖啡豆烘焙机的话，那么对于咖啡豆烘焙机的基础知识应该有所了解，特别是品牌知识，以便能够选择一款适合自己的机器，这样才能够利用这种高效可靠的咖啡豆烘焙极烘焙更好的咖啡豆。
  • 饮品店设计之前应了解清楚哪些内容？
    点击次数: 149
    2019 - 08 - 31
    饮品店设计之于店铺经营的重要性无需赘述，有过此部分经验的人员体会深刻，恰如其分的设计是后续工作的基础。从饮品店设计的行情不难看出，近年来设计机构涌现的频率越来越高，特别是市面上信誉好的饮品店设计，已经积累了庞大且固定的消费群体，发展速度之快令人唏嘘不已。在正式进行饮品店设计之前，理应梳理清楚三个层面的内容。1、店铺经营饮品类别和面向的受众特点饮品店设计之前应了解清楚类别和受众特点，前者是定位整体的设计风格，后者则要匹配大众的偏好和观赏习惯。例如以多品类咖啡为主的店铺设计，讲究是的优雅氛围的创建，其受众多为品味独特的白领阶层，而其余普通类别的饮品则倾向与趣味性强的设计。2、现场勘查店铺的具体位置和面积大小饮品店设计之前应对面积和位置进行勘查，规模大的店铺有相应的设计方案，小而美的店铺有与之相匹配的设计方案，两者之前存在比较明显的差异。更何况设计的价格会因此而出现高低不等的局面，因此有必要在出具方案之前勘查清楚。3、与经营者商讨一些设计上的细节内容饮品店设计之前应就细节方面进行商讨，在经过一系列的勘查工作之后，设计师心理有个大概的放下，接下来就需要与经营者交换意见。例如对整个设计的预算区间，以及需要改进和调整的部分，此外还包括经营者要加入的部分设计元素。以上便是饮品店设计之前应了解清楚的所有内容，如果从细致化的角度切入，还会涉及到方方面面的因素，比如对菜单和宣传册的设计，店铺外在形象的装饰和打造等。饮品店设计属于一项比较复杂的工作，因此有必要与实力强劲的设计机构进行合作。
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